【PR記事】 センチュリーロイヤルホテル、北海道産かぼちゃを使用した「ハロウィン・ランチビュッフェ」を10月1日~31日に初開催 北海道札幌市

2014.09.26
センチュリーロイヤルホテル(札幌市中央区、桶川昌幸社長)は、同ホテル2階レストラン「ユーヨーテラス サッポロ」で、10月1日~31日の期間、「ハロウィン・ランチビュッフェ」を開催する。
期間中は、秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う祭典「ハロウィン」をテーマに、シェフが厳選した北海道産かぼちゃを使用した(一部産地が異なるメニュー有)特製料理を提供。
同レストランがハロウィンをテーマにしたランチビュッフェを開催するの今回が初めて。


メニューには、可愛らしいお化けの顔を描いた玄米粥入りパンケーキのほか、ピクルス、グラタン、サラダなど、子供から大人まで幅広く楽しめる料理を期間限定で用意する。
さらに、店内のメニューポップや店内の装飾も施し、ハロウィン気分を演出するという。
「ハロウィン」をテーマにした料理を作る滝本調理長は、「ハロウィンといえば、かぼちゃ。β-カロチンが豊富なかぼちゃを用いた期間限定の特製料理で、美味しく・楽しくハロウィン気分を味わっていただきたい。」と語った。
ハロウィン ランチビュッフェの開催期間は10月1日~31日。
開催店舗は同ホテル2階「ユーヨーテラス サッポロ」。
利用時間は11時30分~15時(ラストオーダー)。
価格大人1人1,945円(税込2,100円)、4歳~小学生以下973円(税込1,050円)。
センチュリーロイヤルホテルの所在地は北海道札幌市中央区北5条西5丁目、交通はJR・地下鉄「札幌」駅南口より徒歩2分。
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センチュリーロイヤルホテル