【PR記事】 センチュリーロイヤルホテル札幌、高知県の食材を使用したレストランフェアを9月1日~30日に開催、テーマは「龍馬の新婚旅行」 高知県高知市

2014.08.27
札幌国際観光株式会社(札幌市中央区、桶川昌幸社長)は、同社が経営するセンチュリーロイヤルホテル札幌(札幌市中央区)で、高知県の食材を使用したレストランフェア「リョーマの休日 幸せ高知うまいものフェア~龍馬とお龍夫妻のハネムーン物語」を、9月1日~30日に館内4店舗で開催する。
同フェアは、「地産外商」を推進する高知県からの依頼を受け、開催するもの。
企画にあたっては、高知の偉人・坂本龍馬が、日本人で初めて新婚旅行をした人物であることに着目。
「もしも龍馬夫妻が、北海道に新婚旅行で訪れたら」をテーマに、洋食・中華・和食のシェフが、「カツオ」や「柚子」、「ウツボ」「土佐はちきん地鶏」など、高知県ならではの食材と道産食材を使用し、「幸せなお2人」をもてなす特別料理を考案、提供する。


同フェアでは、料理を旨くする「お酒」にもこだわり、坂本龍馬をイメージし名付けられた高知の地酒「美丈夫」や、龍馬の「龍」と「馬」になぞらえて作ったロゴとされている「キリンラガービール」も提供。
その他、期間限定でホームページ限定のハネムーン宿泊プランも販売するほか、 高知県の旅行や特産品が抽選で当たるプレゼントキャンペーンも実施する。
1973年の開業以来、多くのハネムーン客を迎えてきた同ホテルが、今回は坂本龍馬の新婚旅行をテーマに、これまで積み重ねてきた「おもてなしの心と味」を楽しく、美味しく発信していくとしている。
レストランフェア「リョーマの休日 幸せ高知うまいものフェア~龍馬とお龍夫妻のハネムーン物語」の開催期間は9月1日~30日。
開催店舗は23階「スカイレストラン ロンド」、19階「郷土和食堂 北の路(きたのじ)」、2階「ユーヨーテラス サッポロ」、2階「ティーラウンジ フォンテーヌ」。
後援は北海道高知県人会連合会・北援隊・北海道龍馬会、協賛は高知県北海道地区外商活動推進部・キリンビール、特別協力は高知県。
センチュリーロイヤルホテル札幌の所在地は札幌市中央区北5条西5丁目、交通はJR・地下鉄「札幌」駅南口より徒歩2分、地下直結。
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センチュリーロイヤルホテル札幌