【ニュース】 佳松苑グループ、丹後出身の姉妹と共同で、複合施設「夕日ヶ浦パークス」内に地魚にぎり寿司のテイクアウト専門店「まぐろ寿司 健勝丸」をオープン 京都府京丹後市
2025.07.15
温泉旅館「佳松苑」など6館の宿を展開する佳松苑グループ(株式会社アウルコーポレーション)はこのほど、丹後出身の姉妹と共同で、複合施設「夕日ヶ浦パークス」(京都府京丹後市)内に、地魚にぎり寿司のテイクアウト専門店「まぐろ寿司 健勝丸」をオープンした。
同複合施設は、2024年夏にリニューアルオープンした複合型観光スポット。
地元食材を生かした飲食店やカフェ、お土産店などが集まり、京丹後エリアの新たな「立ち寄りスポット」として注目されているという。
同地域には宿泊施設は多いものの、気軽に立ち寄れる飲食店や観光スポットが少なかったことから、姉妹は同複合施設内の空き店舗に注目、旅館側に共同出店を提案。
同店の出店に至ったとしている。