【ニュース】 吉祥寺第一ホテル、高知県のアンテナショップ「高知屋」とのコラボレーションイベント「シェフ酒井×高知食材ランチ&セミナー」を5月27日に開催 高知県高知市
2014.04.24
吉祥寺第一ホテル(東京都武蔵野市、松尾尚之総支配人)は、吉祥寺に店を構える高知県のアンテナショップ「高知屋」と同ホテルの酒井シェフがコラボレーションしたイベント「シェフ酒井×高知食材ランチ&セミナー」を5月27日に開催する。
当日は、高知県名古屋事務所所長の濵渦達也氏が高知の食材やその魅力について講演。
その後、鰹や地鶏、トマトなど、高知県特産食材を使ったスペシャルメニューを提供するという。