2018.12.13
アパホテル株式会社（東京都港区、元谷芙美子社長）は12月12日、開業35年目を迎える「アパホテル金沢片町」（石川県金沢市）をリニューアルオープンした。

今回のリニューアルでは、1階フロント・ロビー・レストランの改装を実施したほか、1・2階に新たに客室を増室。
北陸地方では初めて、全室をアパホテルの最新仕様にリニューアルした。

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2018.12.13
お守り防犯アプリ「Moly」の開発と女性向け防犯メディア「Moly.jp」を手掛ける株式会社Moly（東京都千代田区、河合成樹社長）は、初の地方拠点となる「石川野々市オフィス」（石川県野々市市）を12月3日付けで開設した。

同社は2013年に東京都渋谷区で設立し、2018年12月現在は東京都千代田区に本社を移転。
設立当初から、社員のライフスタイルに合わせた場所や時間で仕事をすることを推奨、現在同社で働いている社員の中には、共働きで家事や子供の迎えを分担しつつ、リモートで勤務している社員や、関西圏に居住しながらアプリ開発に従事している社員もいるという。

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2018.12.12
JALUXグループの日本エアポートデリカ株式会社（東京都大田区、田子透社長）は、和倉温泉の老舗旅館「加賀屋」（石川県七尾市）監修による弁当「ぶりの照り焼き重（加賀料理 治部煮入り）」を、12月12日より羽田空港国内線旅客ターミナル「空弁工房」等の弁当取扱店舗での先行発売を皮切りに、同空港内と都内百貨店等で順次発売する。

「ぶりの照り焼き重（加賀料理 治部煮入り）」は、北陸能登をイメージし、脂がのったぶりの照り焼きに金箔をあしらい、加賀の郷土料理「治部煮」と共にコンパクトなお弁当に仕立てたもの。
治部煮（じぶに）は、鴨肉・野菜・すだれ麩などにとろみを付けて煮た、加賀の郷土料理。
能登和倉温泉「加賀屋」の「おもてなし」の心を込めたお弁当だという。

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2018.12.11
山中温泉の「吉祥やまなか」（石川県加賀市、村井博総支配人）はこのほど、2018年7月～9月の1人旅利用者数を発表した。

同発表によると、同館の1人旅利用者は、7月が男性53名・女性19名の合計72名、8月が男性49名・女性27名の合計76名、9月が男性64名・女性19名・合計83名。
同館では、初めての人でも、気軽に温泉と観光を楽しめるよう、男女毎にテーマを盛り込んだ1人旅プランなどを販売、利用しやすいと好評だという。

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2018.12.07
文化都市金沢構想株式会社（石川県金沢市、中川憲太郎代表）は、金沢市の繁華街・片町で現代版屋台村「とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO」（石川県金沢市）を12月13日にグランドオープンする。

「実験」をコンセプトとした同施設には、海老専門店や燻製バーをはじめ、イタリアンやおばんざいなど多彩な8店舗が出店。
屋台という場所が持つ親しみやすさの特性を活かし、料理人と利用客、利用客同士の出会いを創出し、賑わいのドーナツ化現象に対して「食」の力で未来を切り拓いていくとしている。

同施設の名称は「参道」が由来。
2015年まで金沢のパワースポットとして親しまれてきた「小橋（こばし）菅原神社」が位置していた由緒ある場所を再開発するにあたり、神社に隣接する飲食店ビルの通路（参道）を「とおりゃんせ通り」と呼んでいたという逸話から命名した。
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2018.11.27
ソラーレホテルズアンドリゾーツ株式会社（東京都港区、井上理社長 ）は11月27日、「ザ・スクエアホテル金沢」（石川県金沢市）を新規オープンした。

「ザ・スクエアホテル」は、「街と人がつながるスクエア。」をコンセプトとしたブランド。
地域に溶け込んだコミュニケーションの場を提供するという。

今回オープンした同ホテルは、今年11月9日にオープンした「銀座」に続き、同ブランドとしては2店舗目となる。

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2018.11.13
金沢工業大学増田達男研究室（増田達男教授）と建築設計事務所などで構成する産学連携の「KIT増田チーム」はこのほど、「金沢式まちや」を共同開発した。

「金沢式まちや」は、単なる「復原町家」ではなく、町家が持つ優れた技術と様式を現代の建築学で解き明かし、設計に活かした新築住宅。
金沢のまちなみに調和しながら、断熱性能と近代的設備を完備した町家だという。

金沢は、まちなかに点在する歴史的住宅（町家）が観光資源となっているが、その大部分は取り壊され、残っている町家はほとんどが地域性のない姿に改装されているのが現状。
その一方で、国内外からは、金沢が持つ歴史的住宅の魅力に気づき、求めている人が多くなっているという。

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2018.11.08
株式会社小松電業所（石川県小松市、塚林幸作社長）は、金沢工業大学（石川県野々市市、大澤敏学長）の学生などが実施した同社総務部オフィスのリノベーションを完了、11月14日に内覧会を開催する。

今回のリノベーションは、同大学Toiroプロジェクトの3年生14名（建築デザイン学科・建築学科）と、株式会社寺田鉄工建設（石川県小松市、寺田健信代表）が共同で実施したもの。
施主の小松電業所が進める働き方改革の一環として、知的生産性の高いオフィス空間を実現するため、施主・建設会社・大学の三者協力のもと、DIYリノベーションも含めた個性的なオフィス空間づくりにチャレンジしたという。

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2018.11.05
KOGEI Art Fair Kanazawa実行委員会（石川県金沢市、実行委員長：福光松太郎一般社団法人金沢クラフトビジネス創造機構理事長）は、工芸に特化した国内唯一のアートフェア「KOGEI Art
Fair Kanazawa 2018」を、工芸都市・金沢市のホテル「KUMU 金沢-THE SHARE HOTELS-」で11月16日～18日に開催する。
主管は認定NPO法人趣都金澤。
共催は一般社団法人金沢クラフトビジネス創造機構、金沢アートスペースリンク。

2回目の開催となる今年のテーマは「Plus KOGEI, for LIFE」（暮らしにKOGEIをプラスする）。
国内外の25ギャラリーが参加し、気鋭の若手から世界で活躍するアーティストまで約110名の作品を展示販売する。
陶磁・金工・染織・漆・ガラス・人形等、幅広い作品が並び、工芸作品を暮らしに取り入れる豊かさを届けるという。

2017年開催の第1回では、国内外の29ギャラリーが150名の作品を出展、約1,500名が来場した。

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2018.11.02
株式会社大京（東京都渋谷区、小島一雄社長）は、建設中の新築分譲マンション「ザ・レジデンス金沢」（石川県金沢市）のマンションギャラリーを11月3日より一般公開、グランドオープンする。

同物件は、オリックス株式会社（東京都港区、井上亮社長）が進めている「金沢駅西口大規模複合開発プロジェクト」内の物件。
北陸エリア最大のターミナル駅「金沢」駅の西広場隣接地に位置する。

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