2016.02.10
株式会社カヌチャベイリゾート（沖縄県名護市、白石武博社長）は、同社が運営するカヌチャベイホテル＆ヴィラズ（沖縄県名護市）で、「カヌチャ花庭（ハナナ）フェスタ2016」の期間中（2月1日～3月31日）、テキスタイルデザイナー「MIMURI」プロデュースの花々に彩られた部屋「ハナナルーム」特別宿泊プランを、1日2室限定で販売する。
期間中は、約80万坪の広大な敷地内で、カヌチャのシンボルである南国の花「ブーゲンビレア」や、沖縄特有の希少種「リュウキュウアセビ」、「ケラマツツジ」など、見どころ満載だとしている。
同プランでは、ひとあし早い沖縄の春を祝い、広大なリゾートを花々で彩るイベント「カヌチャ花庭（ハナナ）フェスタ2016」をより楽しめるという。
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2016.02.08
中村企業株式会社（東京都新宿区、濱地雄之代表）は、同社が運営する「石垣シーサイドホテル」（沖縄県石垣市）で2月1日、てぃーだ館客室を全室リニューアルオープンした。
同館の客室は、ナチュラルな素材と南国らしい鮮やかな色彩でコーディネート。
窓外に広がる美しい海を眺めながら、リゾート館あふれるゆとりの空間で、安らぎのひとときを楽しめるという。
また、最上階フロアには新たにデラックスタイプの客室も用意。
ワンランク上のリゾートステイを楽しめるとしている。
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2016.02.03
ホテルＪＡＬシティ那覇（沖縄県那覇市、真柳宏二総支配人）は、1階・レストラン「ボナペティ」のランチバイキングで、「オキナワンフェア」を2月1日～29日の期間開催する。
期間中は、もずく酢やラフテー（豚角煮）をはじめ、県産野菜を使った料理、タコライスや沖縄ちゃんぽんなどのオキナワングルメを提供。
鉄板コーナーでは、「カジキのソテー 彩り野菜のピストーソース」を用意する。
個性豊かな沖縄の味と香りを堪能できるという。
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2016.02.03
沖縄本島南部の八重瀬町は、昨年11月の秋祭りに続き、春祭り「第2回八重瀬八景フェスタ」を2月28日に開催する。
当日は、おきなわワールドや東南植物楽園などの有名観光施設や、博物館や資料館など合計20施設以上が体験ブースを出展。
ステージでは同町のエイサーや絵本ライブ、大道芸人ショーなど、6時間を超えるプログラムを無料で楽しめるほか、屋外では「やえせカラフルグルメフェスタ」を同時開催する。
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2016.02.02
2016年1月、那覇市国際通り近くに、プライベートアコモデーション「シークレットハウス牧志」（沖縄県那覇市）がオープンした。
プライベートアコモデーションとは、リゾートホテルやビジネスホテルとは異なる形式の宿泊施設。
利用客のプライベートに柔軟に対応するため、1室単位での料金を設定した。
滞在中に友人と合流して、利用することも可能。
利用客のスタイルで滞在中の時間を楽しめるとしている。
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2016.02.01
全国でホテルやスキー場、ゴルフ場などのホスピタリティ事業を手掛ける株式会社ホスピタリティオペレーションズ（東京都千代田区、田中章生代表）は、1月31日に営業を終了した東京第一ホテル那覇シティリゾート（沖縄県那覇市）を、「スマイルホテル那覇シティリゾート」として2月1日にリブランドオープンした。
同ホテルは、那覇空港より車で約5分、ゆいレール県庁前駅より徒歩約10分、国際通りまで徒歩約10分、コンビニまで徒歩約1分の立地。
那覇市内では2店舗目、全国では33店舗目のスマイルホテルの開業となる。
南国リゾートを演出する、解放感あるロビーの吹き抜けが特徴。
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2016.01.28
沖縄県酒造組合（沖縄県那覇市、玉那覇美佐子会長）は、沖縄県の伝統酒「琉球泡盛」をはじめとした泡盛ベースのリキュールやカクテルなどが楽しめる試飲イベント「丸ビル Marunouchi Cafe×WIRED CAFE 沖縄あわもり ほろ酔い フェア」を1月29日・30日に丸ビル（東京都千代田区）丸の内カフェで開催する。
同イベントは、「琉球泡盛」を中心としながら、泡盛ベースのリキュールやそれをベースとしたカクテルなど、新しい泡盛の飲み方を多くの人に楽しんでもらおうというもの。
開催両日は、沖縄県の8蔵元が約32銘柄の泡盛が出品、全て無料で試飲できるほか、トークショーや沖縄の伝統楽器「三線」のミニライブなども実施する。
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2016.01.27
沖縄科学技術大学院大学（沖縄県恩納村、ジョナサン・ドーファン学長）と株式会社ミサワホーム総合研究所（東京都杉並区、佐藤春夫代表）はこのほど、蒸暑（じょうしょ）地のエネルギー・水に関する共同研究契約を締結した。
持続可能（サステナブル）なシステムを開発・構築し、蒸暑地でもエネルギー効率が良く、快適な生活を提供する住宅を開発するのが狙い。
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2016.01.25
沖縄美ら海水族館などがある海洋博公園内の熱帯ドリームセンター（沖縄県本部町）は1月30日～2月7日の9日間、国内最大級のランの祭典「沖縄国際洋蘭博覧会」を、同施設で開催する。
今回で30回目の節目を迎える同博覧会は、国際的なラン展としては日本で最も古い歴史があり、国内で唯一「内閣総理大臣賞」を授与される大賞株は必見だとしている。
また、会場は一面のランで装飾され、幻想的な花の世界を観覧可能。
期間中は30回記念展示やランプレゼントクイズ、よしもと芸人によるお笑いステージ、ナゾトキアドベンチャー、チューリップフェア等、大人から子どもまで楽しめる多彩なイベントも用意した。
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2016.01.15
株式会社法華俱楽部（東京都中央区、嶋田哲夫社長）は1月15日、「アルモントホテル那覇・県庁前」（沖縄県那覇市）をグランドオープンした。
アルモントホテルは、ホテル法華クラブグループが2012年から運営する新しいブランドのホテル。
今回オープンした同ホテルは、ゆいレール「那覇空港」駅から12分の
「県庁前」駅より徒歩3分に位置。
洗練された和モダンスタイルの客室で、優雅なくつろぎの時間を演出したという。
全室禁煙で、12階に男女別大浴場を設置、無料Wi-Fi・有線LANを完備とした。
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