2014.11.07
株式会社プリンスホテル（東京都豊島区、小林正則社長）は、かぐらスキー場（新潟県湯沢町、宮坂肇総支配人）の「みつまたエリア」で、2シーズンをかけてエリア整備を実施する。
整備対象は、「ゲレンデ前広場」（2014-2015 シーズンより使用開始）、「新コンセプトレストラン」「スクール受付棟」（2015-2016 シーズンより使用開始予定）。
かぐらスキー場は、「かぐらエリア」「田代エリア」「みつまたエリア」の3つのエリアで構成。
各エリアにはさまざまな魅力あふれるコースがあり、上級者から初心者まですべてのスキーヤーが楽しめるスキー場だという。
2014.11.06
新潟県農林水産部食品・流通課は、11月25日～12月8日の2週間、新潟のブランド米をはじめ、新潟の旬の味覚を紹介する食のイベント「新潟ごはん祭りin銀座」を東京・銀座で開催する。
首都圏における同県産農林水産物の認知度向上と、販売拡大のための取り組みの一環。
期間中は、同イベントの情報発信の拠点となるAKOMEYA TOKYOや、銀座三越など銀座エリアの協賛各店で、さまざまな食関連のイベントを実施する。
協賛店では、「新潟食材の特別メニューの提供」をはじめ、産地直送の「青果マルシェ」や「新潟ブランド米の即売」のほか、「食のセミナー」「食べ歩きスタンプラリー」など、新潟食材の魅力をさまざまな機会を通じて発信するという。
2014.10.23
長岡市と小千谷市は、10月23日の告示により、「錦鯉」を「市の魚」に制定した。
約200年の歴史を持つ錦鯉の養殖は、長岡市と小千谷市にまたがる、かつての「二十村郷」が発祥の地。
現在も同地域の重要な産業となっている。
今回の両市による「市の魚」制定は、小千谷市錦鯉漁業協同組合・東山地区振興協議会・長岡市錦鯉養殖組合・山古志住民会議の4団体から要望書の提出を受けたもの。
2014.10.17
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント（東京都新宿区、落合順社長）は、旧「ロワジールホテル上越」（新潟県上越市）の運営を継承、10月17日に「ホテルラングウッド上越」としてリブランドオープンした。
同ホテルは、JR「高田」駅より徒歩3分に位置し、全192室の客室の他に、レストラン2店舗、宴会場3会場、駐車場等を完備したシティホテル。
ビジネス利用の他、ブライダルの利用でも高い評価を得てきたという。
2014.09.25
一般社団法人燕三条地場産業振興センターは、燕三条地域のものづくり企業や県内外の各種技術を有する企業など203社が出展する、日本海側最大級の展示会「燕三条ものづくりメッセ2014」を、燕三条地場産業振興センター（新潟県三条市）で10月1日・2日に開催する。
同展示会では、燕三条地域の様々な技術を有する多くのものづくり企業と、同地域に関連する新技術を持つ企業が一堂に出展。
地域内外に広く技術をPRすることで、ビジネスマッチングを目指す。
2014.09.16
国際ご当地グルメグランプリ弥彦実行委員会（事務局：弥彦村役場産業振興課）は、新潟をはじめ、全国・世界のご当地グルメを食べ比べ、来場者の投票によりグランプリを決めるイベント「国際ご当地グルメグランプリ2014in弥彦」を、弥彦村「ヤホール前弥彦公園広場」で10月4日・5日に開催する。
今年度で第4回目となる同イベントでは、約55のご当地グルメが秋の弥彦へ一堂に集結、うまさを競い合う。
新潟の食材と国内外の料理とのコラボレーションを図ることで、食材の宝庫である新潟から食の魅力を発信するとともに、食文化による交流も深めるとしている。
また、地元の特産品などの販売を行う「弥彦わくわく市」や、温泉旅館のおかみさんが独自に創作したスイーツを味わえる「温泉旅館街スイーツ巡り」も同時開催するという。
2014.09.11
越後妻有RIDEQUEST2014実行委員会は、サイクルイベント「越後妻有RIDEQUEST2014」を10月26日に十日町市周辺で開催する。
主催は 越後妻有RIDEQUEST 2014実行委員会。
共催は、十日町市・株式会社JTB関東・株式会社ステッチ・大地の芸術祭実行委員会・NPO法人越後妻有里山協働機構・十日町市観光協会・十日町市サイクリング協会。
「RIDEQUEST」とは、地域の魅力をサイクリングで体験するイベントで、里山を駆けめぐり、アートを鑑賞し、地域の味をも楽しむなど、さまさまな魅力を掛けあわせたもの。
昨年に続き、アートの里山「越後妻有」で開催する。
2014.08.27
株式会社タニタ（東京都板橋区、谷田千里社長）は、長岡市が一般社団法人地域活性化・健康事業コンソーシアムと協同で実施する「多世代健康まちづくり」プロジェクトに参画、「タニタ健康プログラム」をベースとした同社独自の「ウェルネス・アクティビティー」を提供する。
同市では、まちなかの飲食店でタニタ食堂メニューを提供する「まちなかまるごとタニタ食堂」や、健康増進コンテンツと健康ポイントサービスを提供する「ながおかタニタ健康くらぶ」を展開。
その中核となる新しいコミュニケーション・計測スポットとして、「TANITA CAFE」を11月2日に長岡市民センターにオープンする。
「TANITA CAFE」は、同社が「タニタ食堂」で培ったノウハウを生かし開発を進めていた新業態で、体感型のメンタルヘルスケアに重点を置いた健康カフェ。
同市が全国で初めての出店となる。
