2021.04.05
学校法人穴吹学園（香川県高松市、穴吹忠嗣理事長）は、日本初となる観光分野の専門職短期大学「せとうち観光専門職短期大学」（香川県高松市、青木義英学長）を開学した。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開催時間・来場人数を制限したうえで4月2日に開学式と入学式を実施。
浜田恵造香川県知事・大西秀人高松市長らが臨席した。

同短期大学では、建学の精神に基づき、「観光の理論と知識」「観光実務の知識と技能」「事業イノベーションや地域社会の魅力を創出することができる応用的能力」をバランスよく修得することにより、「観光振興のエキスパートとして、観光産業及び観光による地域創生事業を牽引しつつ、社会構造の変化やニーズを的確に捉えて事業イノベーションや地域社会の魅力を創出することができる人材」を養成するとしている。

「せとうち観光専門職短期大学」の所在地は香川県高松市屋島西町2366番地1号。
設置する学科は観光振興学科（3年制）、入学定員80名・収容定員240名。
学位は観光短期大学士（専門職）。