2017.02.24
ウェスティン都ホテル京都（京都市東山区）は、3月1日～4月30日の期間、「長崎フェア」を開催する。
共催は長崎県。

期間中、ティ－ルーム「メイフェア」では同県産の3種類のいちごを使用したオリジナルのスイーツやドリンクを用意。
バー「ムーンライト」では、同県産の日本酒・焼酎・特産の加工品を使用したフードを提供する。
中国料理「四川」では、同県の食材を盛り込んだランチとディナーを用意、さらに3月下旬には、長崎学の講師による文化セミナー（ランチ付）も実施するという。


ティールーム「メイフェア」では、日本有数のいちごの産地・長崎で生産される3種のいちご「こいのか・さちのか・ゆめの」を使用し、各々の味わいを活かしたスイーツを提供。
「3種いちごの食べくらべ ガトーフレーズ」（12cm、2,800円）のほか、ショートケーキ・ロールケーキ・タルト・エクレア・ショコラ、パフェ1種・ドリンク2種などを用意する。

バー「ムーンライト」では、同県産の焼酎と日本酒、フルーツリキュールを使用したカクテル等を特産品を使用した酒肴とともに提供。
食器には、長崎の陶磁器「波佐見焼」を使用する。

中国料理「四川」では、農産物・水産物等をふんだんに使用したランチとディナーのコースを用意。
五島ルビートマトの甘味を活かしたスープに、玉緑茶で風味良く蒸し上げたあかむつ（のどぐろ）、コシのある五島手延うどんを使用した長崎ちゃんぽんなど、前菜からデザートまで、呂料理長の技を駆使した長崎自慢の味が堪能できるという。

ウェスティン都ホテル京都の所在地は京都市東山区粟田口華頂町1、交通は地下鉄東西線「蹴上」駅より徒歩2分、JR「京都」駅八条口より無料送迎バスあり。

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ウェスティン都ホテル京都