【ニュース】 岩手県、同県の食材の魅力を関西でPRする料理イベントを3月20日に大阪市で開催 岩手県盛岡市

2015.03.03
岩手県は、同県の食材の魅力を関西でPRする料理イベント「ワッシーズ・ダイニング・スープル 岩田勝巳シェフが教える、岩手の食財の魅力とワンランクアップの料理のコツ」を3月20日に大阪市で開催する。
四国に匹敵する広大な県土を有し、四季を通じ、内陸から三陸の海まで多彩な食材に恵まれた岩手県。
当日は、ワッシーズ・ダイニング・スープルの岩田勝巳シェフが、自ら同県の産地を訪れ、注目した食材を使用し、いつもの料理をワンランクアップさせる料理のコツを伝授するという。
20150303%E5%B2%A9%E6%89%8B%E7%9C%8C.jpg


同イベントは、15名限定のサロン形式のセミナー。
岩田シェフを囲み、アットホームな雰囲気で学べるとしている。
セミナーの後は、ランチを用意。
作り方を学んで、味わって、岩田シェフによる料理のコツをマスターできるという。
「ワッシーズ・ダイニング・スープル 岩田勝巳シェフが教える、岩手の食財の魅力とワンランクアップの料理のコツ」は開催日時は3月20日の12時30分~14時30分(15分前から受付開始)。
会場はワッシーズ・ダイニング・スープル(大阪市天王寺区六万体町5-13 Wビル3階)、交通は地下鉄谷町線四天王寺前(夕陽丘)駅3番出口より徒歩1分。
講師は岩田勝巳氏。
受講料は2,000円(ランチ付き、岩田シェフが選んだ岩手のいいもの付き)。
募集期間は2月27日~3月6日。
定員は15名(定員になり次第締め切り、応募者多数の場合は抽選)。
詳細は「いわて食財サポーター通信」公式facebookより。