2014.12.04
ソラシドエア（宮崎県宮崎市、髙橋洋社長）は、地域振興・機体活用プロジェクト「空で街と恋をする～空恋～」第10号機として運航中の「天孫降臨ひむか共和国号」（実施：宮崎県北部行政事務組合）や延岡学園高校とコラボレーションし、開発した「かまっ茶チーズケーキ」の販売を12月1日より開始した。
販売場所は道の駅「北川はゆま」（宮崎県延岡市）。
宮崎県北部行政事務組合とは、宮崎県北部の9市町村（延岡市、日向市、門川町、諸塚村、椎葉村、美郷町、高千穂町、日之影町、五ヶ瀬町）で組織される事務組合。
ソラシドエアでは、2012年度より「食を通じたコラボレーションで九州をPRする」企画を随時実施している。
「空恋」自治体と高校生とのコラボレーションは今回が初めて。


「かまっ茶」とは、道の駅「北川はゆま」の商標登録商品「釜炒り茶」のこと。
今回開発した「かまっ茶チーズケーキ」には、生産量日本一を誇る宮崎県の釜炒り茶のうち、その主な生産地である延岡市産「かまっ茶」の粉末を使用した。
クリーム本体だけでなく、タルト全体にも練りこまれており、最後まで「かまっ茶」の風味を楽しめるとしている。
また、クリームチーズにもこだわりの「九州産」を使用したという。
商品の開発にあたっては、延岡学園高校調理科の中から選ばれた3人の学生が、約3か月間、試行錯誤を繰り返して、レシピを完成させた。
完成したレシピをもとに、道の駅「北川はゆま」が製造・販売する。
「かまっ茶チーズケーキ」の販売価格はホール（5号）が1,000円、カット250円（共に税込）。
道の駅「北川はゆま」の所在地は宮崎県延岡市北川町長井5751-1（東九州道北川I.Cより0分）、交通は日豊本線「日向長井」駅より徒歩約15分。

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