2025.04.21
亀の井ホテル 田沢湖（秋田県仙北市、三浦大樹支配人）は、「秋田の春ビュッフェ 美の国秋田を味わい尽くすご当地メニュー全60品 宿泊プラン」を2025年6月30日まで提供する。

ビュッフェ会場となるのは、「秋田の豊かな自然と料理の融合」をコンセプトにオープンした「山岳リゾートレストラン」。
木の温もりや柔らかな照明などによる落ち着いた和のしつらえの中で、ゆったりと食事を楽しめるとしている。

同プランで提供する料理は全60品。
比内地鶏のグラタン、とんぶりや赤酢など、秋田食材にこだわった山麓の寿司などのご当地アレンジメニュー、稲庭うどんや石焼き鍋などの郷土料理の数々を用意する。

また、子様向けメニュー、米どころ秋田ならではの「ブランド米の食べ比べ」なども用意、豊かな自然に育まれた食材を使用した多彩な料理で「美の国秋田」の魅力を届けるという。

シックな黒が印象的なライブキッチンでは、出来立ての料理を提供。
牛ステーキ、公魚や地元野菜の天ぷら、握り寿司などを、目の前で調理する臨場感とともに楽しめるとしている。

秋田県仙北市田沢湖生保内駒ケ岳2-32、交通はJR秋田新幹線「田沢湖」駅より乳頭温泉行バスで約35分の「杉谷地」バス停下車。

宿泊予約は
亀の井ホテル 田沢湖