2025.01.21
「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」（沖縄県石垣市、金子宏之総支配人）は、館内レストラン「琉球新天地」で「冨崎（フサキ）春節祭」を2025年2月16日まで開催する。
中国旧暦の正月にあたる1月29日の「春節」前後には、アラカルトに加え、新年を祝う特別なメニューを5品提供するという。

「琉球新天地」は、琉球料理の源流を感じる新感覚のフュージョンレストラン。
中国や薩摩をはじめ、台湾、東南アジアなど、東シナ海一帯の各国との交易によって進化し発展した、沖縄独自の食文化と郷土料理を表現しているという。

期間中の主な提供メニューと税込料金は、「フカヒレ入り春巻き（2本・1,200円）」「南ぬ豚の焼き餃子（5個入り・980円）」「近海魚の姿蒸し香味ソース（3,000円）」「長寿麵（2,300円）」「酒粕のおしるこ（800円）」「桃饅頭（300円）」など。

「冨崎（フサキ）春節祭」の開催日時は2025年1月18日～2月16日の17時30分〜21時（L.O 20時30分）。
開催場所は同ホテル館内「琉球新天地」。

「フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ」の所在地は沖縄県石垣市新川1625番地、交通は石垣空港より車で約35分、石垣港離島ターミナルより車で約15分。

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フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ