2025.01.17
株式会社アトレ（東京都渋谷区、高橋弘行社長）が運営する商業施設「アトレ松戸」（千葉県松戸市）は、聖徳大学・聖徳大学短期大学部（千葉県松戸市、川並弘純学長）、東和フードサービス株式会社（東京都港区、岸野誠人社長）が運営する「チーズエッグガーデン」（同施設7階）と連携し、2024年7月に実施したコラボメニュー開発に続く第2弾商品を2025年1月17日に発売する。

同取り組みでは、同大学人間栄養学部の2年生と人間栄養学科廣木ゼミの学生63名が「こんな栄養素を強化したパスタが食べたい！」をテーマに63種類のレシピを考案。
その中から選抜された16種類のレシピは、2024年11月に同大学で開催された「第60回 聖徳祭」で展示され、来場者を対象に「食べてみたいパスタ」を投票で選ぶイベントが実施されている。

今回、同店で販売するパスタは、合計633人の投票により選ばれた、「4種のきのことサーモンの豆乳クリームパスタ」「柚子胡椒香る和風パスタ」「オムパスタ」「アボカドクリームパスタ」の4種類。
2025年1月17日～2月28日の期間、「チーズエッグガーデンアトレ松戸店」限定で発売する。

「アトレ松戸」の所在地は千葉県松戸市松戸1181。