2023.01.04
「リーガロイヤルホテル小倉」（北九州市小倉北区、棟安正人総支配人）は、2023年1月4日～2月28日の期間、「レストラン シャンボール」「鉄板焼 なにわ」「セラーバー」で北九州夜景をイメージしたメニューを販売する（店舗により販売期間が異なる）。

2022年3月、同市は、国内外の夜景観光活性化を目指して誕生した夜景ブランド「日本新三大夜景都市」で、夜景都市から全国1位として認定。
同フェアでは、地元北九州の夜景をイメージした料理とカクテルを販売する。

28階「レストラン シャンボール」では、ライトアップされた若戸大橋をイメージした前菜「海の幸とサーモンのマリネ 根セロリのムースと青リンゴのジュレ ～北九州の夜景のイメージで～」を含む全8品のフレンチコース「Chambveu -シャンヴュー-」（1万
3,000円）を用意。
提供期間は2023年1月13日～2月26日（定休日は月～木曜日）。

28階「鉄板焼 なにわ」では、窓から広がる高層階から望む夜景とともに、豪華食材を熟練シェフが絶妙な焼き加減で仕上げるコース「煌～きらめき～」（2万3,000円）を用意する。
提供期間は2023年1月4日～2月28日（定休日は木曜日）。

さらに、28階レストランの2店舗と1階の「メインバー セラーバー」では、バーテンダーが考案した夜景を思わせるカクテルを用意するという。

「リーガロイヤルホテル小倉」の所在地は北九州市小倉北区浅野
2-14-2、交通はJR各線「小倉」駅新幹線口より徒歩3分。

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リーガロイヤルホテル小倉