2022.07.08
神奈川県を中心に古民家再生事業を展開するあったかい株式会社（神奈川県鎌倉市、恵武志代表）は、4つのブランドと、「willow flower works」の店舗を加えたライフスタイル提案型の複合施設「楚々～soso～ HAYAMA」（神奈川県葉山町）を2022年8月1日にオープンする。

同施設は、築100年の古民家を自分たちの手で改修し、ガーデンウェディングもできる複合施設に再生するもの。
施設名の「楚々」とは、清らかで美しいことの表現方法。
葉山で暮らすことで余計なものがそぎ落とされ、シンプルになっていく、そんな洗練された美しい生き方を体現できるような、暮らす人によりそう場所を目指すという。

出店店舗のうち、日用雑貨店では、「自然洗剤birds（バード）」の量り売りや、竹の素材を使用した日用品など、自然の恩恵を受けて暮らす葉山の生活を守るため、環境に配慮した商品を取りそろえた商品を販売。
コーヒースタンドでは、スペシャリティコーヒーを取り扱ったシングルオリジンやオリジナルブレンドのコーヒーを販売、生産者のストーリーを届け、サステナブル業界の発展に寄与するほか、町のコーヒー屋として、地域に根付いたコミュニティの形成を目指す。

約90坪の広い庭には、訪れた人が気軽に利用できるようなガーデンを設置する。
また、あったかいwedding（恵実樹代表）と連携したガーデンウェディングも展開、自然豊かな葉山を身近に感じられるような、少人数でのウェディングを提案する予定だという。

また、施設内には鎌倉市にギャラリーを構えるフラワーショップ「willow flower works」が出店するほか、約60坪のメインスペースにはコワーキングスペース・シェアキッチン・レンタルスペースを設置、ゆくゆくはレストランとして活用する予定としている。