2015.11.30
星野リゾート 界 出雲（島根県松江市）は、竹の揺れる中庭にあたたかな竹灯籠のあかりを灯す「竹あかり」を、12月1日～2016年2月29日に期間限定で実施する。

「竹あかり」は、庭園文化が盛んな出雲らしい冬の装いとして、竹の揺れる中庭に100個以上の竹灯籠を設置し、ろうそくの優しい光が寒い冬の夜をあたたかく照らすというもの。
食事処をはじめ、中庭を囲む廊下からも幻想的な風景を観覧できるという。
また、冬ならではの味覚・ずわい蟹をオリジナル鍋で堪能できる「蟹づくし会席」も用意、体を芯から温めるとしている。


冬の味覚・ずわい蟹を石州瓦で作ったオリジナル鍋で堪能する「蟹づくし会席」では、冬の味覚の王様と言われる「ずわい蟹」を、新鮮な活蟹の証である「タグ付き蟹」を贅沢に使った「蟹づくし会席」を提供する。
目玉は、日本三大瓦のひとつである島根県の特産品「石州瓦」を使った鍋にしじみをたっぷり入れたオリジナルの「蟹すき鍋」。
〆には蟹雑炊も楽しめるという。
また、出雲杜氏伝承の技法を駆使した純米酒など、蟹料理にぴったりの日本酒も取り揃えた。

「蟹づくし会席」の提供期間は2015年11月7日～2016年3月10日
（12月31日～1月4日除く）。
料金は1泊2食付3万8,000円～。

「竹あかり」の設置期間は2015年12月1日～2016年2月29日。
料金は無料。

「星野リゾート 界 出雲」の所在地は島根県松江市玉湯町玉造1237、
JR「玉造温泉」駅より車で約5分（駅まで無料送迎有）。

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星野リゾート 界 出雲