2021.06.09
東京駅丸の内駅舎の中にある「東京ステーションホテル」（東京都千代田区）は6月8日、バー&カフェ「カメリア」でハイボールテイストのオリジナルドリンク「微アルハイボール」の販売を開始した。

同商品は「酒類提供自粛でも、ハイボールを楽しんもらいたい」との想いから考案したもの。
同店のバーテンダーがこれまで培った経験と知識を活かして試作を繰り返し、約1ヵ月かけて2種類を考案したという。

同商品では、コーン茶をベースに酸味や甘味料、スパイスを独自の配合でブレンドし、ウィスキーを沸騰させながらフランベして抽出した香り成分を纏わせることで、ハイボールの風味や余韻に近づけた。
アルコール度数1％以上の酒類に該当しないよう、度数を極力落としながら味わいを表現（アルコール度数0.3～0.5％程度、同ホテル調べ）、ハイボールのようなおいしさを楽しめる「微アルハイボール」は、バーカウンターで気分が上がる一杯だとしている。

「微アルハイボール」は「ナチュラルテイスト」と「スモーキーテイスト」の2種類。
販売店舗は同ホテル内バー&カフェ「カメリア」。
販売期間は2021年6月8日より通年、販売時間は11時30分～20時（当面の間短縮営業、今後の状況により変更となる場合あり）。
価格は税サ込各1,500円。
販売数は1日15杯程度。

「東京ステーションホテル」の所在地は東京都千代田区丸の内
1-9-1、交通はJR各線「東京」駅丸の内南口直結、東京メトロ丸ノ内線「東京」駅より徒歩約3分。

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東京ステーションホテル