【ニュース】 NEXCO西日本、兵庫県立高校4校の生徒が考案したご当地メニューを11月1日より県内のサービスエリア4ヶ所で限定販売 兵庫県丹場篠山市
2024.10.22
西日本高速道路株式会社(大阪市北区、芝村善治社長)は、兵庫県立篠山産業高等学校(兵庫県丹場篠山市、塚本光矢校長)・兵庫県立山崎高等学校(兵庫県宍粟市、塚 本師仁校長)・兵庫県立有馬高等学校(兵庫県三田市、奥田格校長)・兵庫県立淡路高等学校(兵庫県淡路市、鎌野正人校長)の生徒が考案したメニューを、兵庫県内のサービスエリア4ヶ所で2024年11月1日より期間限定販売する。
メニューのテーマは「兵庫県の食の魅力発信」と「地産地消の促進」。
同県の魅力的な食材を、地元4校の生徒が考案したレシピを通じて
、多くの人々に美味しく味わってもらいたいという思いで企画した。
生徒が考案した全92品のレシピをもとに、実食審査会や意見交換を行い、4品の販売メニューが完成したという。
メニューの販売期間は2024年11月1日~2025年3月末日。
販売店舗・考案者・販売メニューは、舞鶴若狭自動車道「西紀」
SA(下り線レストラン、兵庫県丹場篠山市)が篠山産業高等学校の生徒1名による「色彩まごころ定食」(1,600円・各日20食限定)、中国自動車道「加西」SA(上り線レストラン、兵庫県加西市)が山崎高等学校の生徒2名による「兵庫のあっさりしらす丼」(1,400円)、同「加西」SA(下り線レストラン、兵庫県加西市
)が有馬高等学校の生徒1名による「丹波篠山の黒豆たっぷり定食
」(1,480円)、第二神明道路「明石」SA(下り線レストラン、上り線からも利用可能、兵庫県明石市)が淡路高等学校の生徒3名による「淡路の恵みと明石鯛めし膳」(1,480円)。