2024.01.04
株式会社マイステイズ・ホテル・マネジメント（東京都港区、代田量一社長）が運営する「アートホテル日暮里ラングウッド」（東京都荒川区）のオールデイダイニング「レストラン セリオ」は、肉料理や発酵料理が特徴的な東欧・チェコの伝統料理とビールを楽しめる「チェコ料理＆ビールフェア」を2024年1月9日～31日に開催する。

ヨーロッパのほぼ中央に位置しているチェコは、内陸部にあるため
、限られた食材に工夫を凝らした発酵料理や肉料理が古くから発達してきたという。

同フェアでは、チェコの定番料理「ビーフグラーシュ」や、ローストポークに発酵キャベツを添えた一皿「ヴェプショ クネドロ ゼロ
」など、チェコを代表する料理に加え、チェコのビール「ピルスナー」の元祖「ピルスナーウルケル」を樽生で提供。
さらに、同フェア期間限定で、チェコのデザートとコーヒーのセットを税込1,000円で注文可能としている。

「チェコ料理＆ビールフェア」の開催期間は2024年1月9日～31日。
開催場所は同ホテル1階「レストラン セリオ」
提供時間はランチが11時～14時30分、喫茶が14時30分～17時（デザートのみ）、ディナーが17時～21時。
「ピルスナーウルケル」は終日（7時～21時）提供。

「アートホテル日暮里ラングウッド」の所在地は東京都荒川区東日暮里5-50-5、交通はJR各線・京成本線「日暮里」駅南口より徒歩1分、日暮里・舎人ライナー「日暮里」駅より徒歩3分。

宿泊予約は
アートホテル日暮里ラングウッド