2023.10.25
全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいる「センチュリーロイヤルホテル」（札幌市中央区、桶川昌幸総支配人）は、2023年11月1日～30日の期間、2018年の胆振東部地震で被災した北海道厚真町を応援するレストラン企画「美味しい
“愛”ことば厚真町フェア」を開催する。

同フェアは2020年の初開催から今年で4回目となるもの。
同ホテルでは、北海道日本ハムファイターズと連携し、同町観光協会の「田んぼのオーナー制度」に協力しており、種まきや田植え、稲刈り体験を行い、そこで収穫したお米をレストランで使用する（数量限定）。
その他、作付面積日本一を誇るハスカップや越冬メークイン、ブランド豚「米愛豚」、ホッキ貝など、同町自慢の食材を使用した料理を館内3レストランで提供、「美味しい厚真」をPRするという。

また、北海道日本ハムファイターズの新たな復興支援活動として、同町と北海道栗山町で栽培・収穫された酒米を使用した限定酒を来春販売することを記念し、酒米を使用した料理を提供、同球団と町の取り組みも紹介。
さらに、復旧から復興へと向かう同町の歩みなどを紹介する写真パネルを2階ロビーに展示する（鑑賞無料）。
なお金子総調理長は、「今年も厚真町の食材を使用した特製料理で、『ATSUMA LOVERS』の輪を広げていきたい。食を通じて、厚真町に思いを寄せてほしい」とコメントしている。

レストラン企画「美味しい“愛”ことば厚真町フェア」の開催期間は2023年11月1日～30日（営業日、営業時間等は予告なく変更となる場合あり）。
開催店舗は同ホテル23階スカイレストラン「ロンド」、19階日本料理「北乃路（きたのじ）」、2階朝食ビュッフェ「ユーヨーテラス サッポロ」。
定休日はスカイレストラン「ロンド」が毎週水曜日（祝日除く、
11月22日は営業）、日本料理「北乃路」が毎週月曜日（祝日除く、朝食は年中無休）。
後援は厚真町・一般社団法人厚真町観光協会、協力は北海道日本ハムファイターズ。

「センチュリーロイヤルホテル」の所在地は札幌市中央区北5条西5丁目2番地、交通はJR「札幌」駅南口より徒歩2分、札幌市営地下鉄南北線・東豊線「さっぽろ」駅より徒歩2分、地下ショッピングセンターアピアのフードウォークで地下直結。

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センチュリーロイヤルホテル