2022.06.20
「いわきワシントンホテル椿山荘」（福島県いわき市）は、株式会社コークッキング（埼玉県東松山市、川越一磨社長）のフードシェアリングサービス「TABETE（タベテ）」を福島県で初めて導入、6月21日より提供を開始する。

「TABETE」は、パン屋を始めとする中食・飲食店舗で、閉店までに売り切るのが難しく、まだおいしく安全に食べられるのに廃棄の危機に面している食事を、ユーザーとマッチングするフードシェアリングサービス。

同ホテル2階「カフェレストラン ボンジュール」では、福島県産・いわき産にこだわった朝食・ランチを提供しているが、バイキングコーナーに用意する料理は、その日限りでの提供となるため、残った料理は全てロスとなっていたという。
今回、同ホテルでは、美味しく食べられる料理を廃棄することなく、少しでも多くの人々に楽しんでもらいたい、との思いから、同サービスを導入した。

「TABETE」の出品例は、「今日の日替わりお弁当（350円）「今日のカレー弁当（350円）」「今日のシチュー&パン（350円）」など。
引き取りは同ホテル2階「カフェレストラン ボンジュール」まで（受け取り時間はアプリで要確認、その日のメニューによって内容は異なる）。

「いわきワシントンホテル椿山荘」の所在地は福島県いわき市平字一町目1番地、交通はJR常磐線・磐越東線「いわき」駅南口より徒歩約7分。

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いわきワシントンホテル椿山荘