2022.02.16
「富士マリオットホテル山中湖」（山梨県山中湖村、佐藤巨輔総支配人）は、同ホテル1階レストラン「Grill＆Dining G」で、富士山麓の食材と春の味わいを感じる期間限定のグルメバーガー「甲州ワインビーフと厚切りベーコンのグリルチーズバーガー」を2022年3月1日より販売する。

同商品は、山梨が誇る甲州ワインのブドウ粕を食べて育った「甲州ワインビーフ」100%のパティをメインに、とろける脂の旨味が特徴的な「甲州富士桜ポーク」の厚切りベーコンや、山中湖近隣の道志村で採れたクレソンを使用した、春の香り漂うグリルバーガー。
ほのかに香り立つ甘みが特徴のビーフと、分厚くカットしたベーコンのジューシーな味わいを、クレソンや富士リーフレタス、トマトなどのフレッシュな野菜が引き立てるという。
ハーブマスタードを使用した自家製マヨネーズの春らしい香りもアクセントになるとしている。

「甲州ワインビーフと厚切りベーコンのグリルチーズバーガー」の販売期間は2022年3月1日～5月31日。
販売時間は11時～13時30分（L.O.）・16時30分～21時（L.O.）。
販売場所は同ホテル1階レストラン「Grill＆Dining G」。
税サ込料金は3,450円。

「富士マリオットホテル山中湖」の所在地は山梨県南都留郡山中湖村平野1256-1、交通は富士急行線「富士山」駅より車で約40分。

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富士マリオットホテル山中湖