2022.02.14
一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会（栃木県宇都宮市、髙橋武会長）は、栃木県産食材を使用したメニュー開発に積極的な飲食店を舞台に、「栃木ブランド食材フェア2021-2022」を
2022年2月27日まで東京都内で開催する。

同フェアは2020年から始まり、今年で開催3年目を迎えるイベント。
フェア期間中は、栃木県産ブランド食材の「とちぎ和牛」、「とちぎの星（米）」、今が旬のいちご「とちおとめ」「スカイベリー」「とちあいか」を贅沢に使用したオリジナルメニューが、東京都内16店舗の飲食店で提供される。

参加飲食店16店舗は、「日比谷OKUROJI」（東京都千代田区）内の11店舗と、サンス・エ・サヴール（東京都千代田区）、神保町イタリアン「Cuore d’oro」（東京都千代田区）、「呑みどころ いぐべぇ」（東京都中央区）、「Ape」（東京都目黒区）、「割烹 船生」（東京都墨田区）。

開催期間中は、「とちおとめ」プレゼント特典付のアンケートイベントに加え、2つのプレゼントキャンペーンを実施。
和食・イタリアン・バー・パティスリー等の個性豊かな飲食店による、栃木県産ブランド食材を贅沢に使用した絶品料理を楽しんでもらいたいとしている。

「栃木ブランド食材フェア2021-2022」の開催期間は2022年2月10日～27日（サンス・エ・サヴール以外の参加店は2月15日～27日の開催）。
「とちおとめ」プレゼント1日限定イベントの開催日時は2022年
2月15日の11時～17時、開催場所は「日比谷OKUROJI」通路脇。