2021.03.23
株式会社ホテル京阪（大阪市中央区、工藤俊也社長）は3月17日、同社が運営する「ホテル京阪 京橋グランデ」（大阪市都島区）の7階「レストランロレーヌ」で、新しいランチスタイル「集い
-TSUDOI」の販売を1日20食限定で開始した。

コロナ禍の中、同レストランでは、料理長をはじめスタッフが意見を出し合い、同ランチセットを考案。
Withコロナ対応を意識し、以前のバイキングスタイルから、来店人数を絞った限定のランチセットとし、「京のおばんざい」をモチーフにした、優しい味わいの料理を品数豊富に小皿へ盛り付けるスタイルとした。

メニューは、春雨鶏そぼろ、蓮根の木の芽味噌、生麩田楽、小松菜の煮びたし、茄子の枝豆和え、鮭の西京焼き、鴨の山椒煮、カニ風味の酢の物、かぼちゃサラダ、がんも煮、さつまいものレモン煮、牛蒡と牛肉の炊いたん、だし巻き卵いくら添え、蛸とオクラのマリネ、梅干し、三色団子、十五穀米、味噌汁の18品。

「集い-TSUDOI」の提供期間は2021年3月17日～4月30日（月・火曜日は定休日）、提供時間は11時～14時。
料金は税込3,850円（各日20食限定）。

「ホテル京阪 京橋グランデ」の所在地は大阪市都島区東野田町2丁目1-38、交通は京阪本線「京橋」駅直結、JR大阪環状線「京橋」駅北口より徒歩1分、大阪メトロ長堀鶴見緑地線「京橋」駅3番出口より徒歩3分。

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