2021.03.11
株式会社バルニバービ（大阪市西区、佐藤裕久社長）は、2021年3月27日に全面開園する「安満遺跡公園」（大阪府高槻市）内で、旧京都大学大学院農学研究科附属農場本館（通称：旧京大農場本館）をリノベーションしたレストラン＆ティールーム
「RESTAURANT FARMERS CLUB（レストラン ファーマーズクラブ）」をオープンする。

同建物は、高槻市のランドマークとして親しまれてきた、1930年築の大阪府近代化遺産。
その一部が、ランチやディナーだけでなく、終日カフェやワイン1杯から気軽に楽しめるフレンチレストランとして生まれ変わる。
リノベーションにあたっては、外観・柱・窓枠など、歴史ある趣を出来るだけ残したという。

1階席は、天井が高く公園の緑に囲まれた開放感ある空間で、オープンキッチンとテーブル約60席を配置。
2階席は、窓枠から光が降り注ぎ、温かくどこか懐かしい雰囲気で、元大講義室の広間に約46席と、別室に10名用個室席を設置する。

提供するメニューは、素材にこだわった本格ビストロメニューに、シンプルで親しみやすい洋食の要素を加えた、女性シェフによる優しい味わいのカジュアルフレンチ。
ランチやディナーの他、終日カフェやワイン1杯からでも気軽に楽しめるほか、晴れた日には手ぶらで楽しめる「ピクニックセット」や「テイクアウトメニュー」などを公園内の広大な芝生広場で楽しめるという。

「RESTAURANT FARMERS CLUB（レストラン ファーマーズクラブ）」の所在地は大阪府高槻市八丁畷町12-1 安満遺跡公園歴史拠点 本館、交通は阪急京都線「高槻市」駅より徒歩10分、JR京都線「高槻」駅より徒歩13分。