2021.02.10
石打丸山スキー場（新潟県南魚沼市、アルピナBI株式会社）と湯沢高原スキー場（新潟県湯沢町、湯沢高原株式会社）は、Withコロナの状況下で需要が高まる「安・近・短」を備え、幅広い人が気軽に楽しめる「進化系スノーリゾート」を新潟県民に向けて提案する。
雪山レジャーの代表格と言えばスキーだが、新潟県内には50以上のスキー場があり、雪に慣れているはずの新潟県民であっても、スキー実施経験は県民の約1割強（県民の意識・満足度アンケート、令和元年11月）に留まっているという。
その要因としては、夏のレジャーの代表格「海」は泳ぐだけではなくノンアクティブなコンテンツも充実しているのに対し、冬の「雪山」は雪に慣れていない人にはハードルが高く、スキーをしない人には、雪化粧をした山々の絶景や、雪国ならではの食など、天然雪の魅力は地元にいながらも体験できる機会が少なかったことが挙げられる。
2021.02.10
「ウェスティンホテル仙台」（仙台市青葉区、佐藤巨輔総支配人）は、2月15日～3月14日の期間（毎週火・木曜定休、祝日除く）、国内外からの評価が高い宮城県山元町産の「ミガキイチゴ」と、健康的な美しい肌を作るとも言われるチーズを組み合わせたホワイトデーディナーコース「FRAISE DE FROMAGE（フレイズ ド フロマージュ）」を提供する。
「ミガキイチゴ」とは、農業法人株式会社GRA（宮城県山元町）で栽培される「食べる宝石」をコンセプトにしたブランドいちご。
独自の厳しい基準をクリアした厳選されたいちごは、職人技にIT技術を掛け合わせた最先端の栽培方法により、安定的に生産されているという。
今回販売する同メニューでは、豊富なビタミンCによって肌に潤いやハリをもたらす「いちご」と、日ごろ不足しがちなビタミンA・B群を多く含み、肌のターンオーバーを促進する効果が期待できる「チーズ」を合わせたという。
2021.02.10
東急株式会社（東京都渋谷区、髙橋和夫社長）は2021年2月、法人企業向け会員制サテライトシェアオフィス事業「NewWork（ニューワーク）」の新業態として、有人型店舗運営による個人向け非会員制の有人型シェアオフィス事業「relark（リラーク）」を開始する。
働き方改革や新型コロナウイルス感染症流行の影響で、テレワークが推進される一方で、家庭事情や住宅間取り、Wi-fiなどの設備面の課題から、自宅内で集中できるテレワークスペースの確保が困難な人も多く、集中できるシェアオフィスのニーズが高まっている。
同社では、こうした動きに先駆け、2016年4月から法人企業向け会員制サテライトシェアオフィス事業「NewWork」を展開し、
2021年1月末時点で全国に直営店・提携店合計で216拠点、会員企業数は425社と順調にネットワークを拡大、多様な働き方を実現する環境を提供してきた。
しかし、「勤め先では法人契約を行っていないものの、シェアオフィスを利用したい」といった個人利用を希望する相談を得ることも多く、対応の必要性が顕在化していたという。
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2021.02.10
庄川峡観光協同組合（富山県砺波市、坂井彦就理事長）は2月10日、「道の駅庄川」に集まる生鮮品・日配品・伝統工芸など、安心・安全の天然・自然派食品を中心に提供する通販サイト「庄川温泉郷商店」をグランドオープンした。
同取り組みは、ニューノーマルな時代のライフスタイルに合わせ、来訪促進による「観光まちづくり」だけでなく、全国の庄川温泉郷のファンをはじめ、毎日心地よく暮らしたい全国の人々に向け、「新しい観光まちづくり」を目指して実施するもの。
2021.02.10
「スターゲイトホテル関西エアポート」（大阪府泉佐野市、灘達矢総支配人）は、54階ダイニング＆バー「スターゲイト」で、2月20日～3月28日の期間、土日祝日限定で「デザートブッフェ」を開催する。
期間中は、パティシエ自慢の半熟チーズケーキ、抹茶ロールケーキなどのスイーツの他、ホテルカレーやフライドポテト、ドリンクなども用意。
ソーシャルディスタンスの取り組みで、通常時より席数を減らし営業、感染症拡大防止に配慮した安心・安全な空間でティータイムを楽しめるという（事前予約推奨）。
2021.02.10
九州旅客鉄道株式会社（福岡市博多区、青柳俊彦社長）と株式会社グルーヴノーツ（福岡市中央区、最首英裕社長）はこのほど、持続的なモビリティサービスの実現に向け、量子コンピュータ等の最新技術を活用した「鉄道車両の運用最適化」の検証プロジェクトを開始した。
鉄道車両の運用は、基本となるダイヤ（列車運行計画）に基づいて計画を策定するが、その際、車両の編成組み替えや検査・清掃作業などの時間的、場所的な制約を踏まえ、熟練者が経験によって鉄道車両の編成や割り当てを決めていたという。
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2021.02.10
ホテル・スキー場・ゴルフ場などを全国展開する株式会社ホスピタリティオペレーションズ（東京都千代田区、田中章生代表）は、「スマイルホテル大阪中之島」（大阪市北区）を4月25日にグランドオープンする。
同ホテルは、大阪メトロ四つ橋線「肥後橋」駅より徒歩約4分の立地（JR「大阪」駅と地下で接続の「西梅田」駅から1駅）。
同社が運営するホテルとしては大阪府内5店舗目、スマイルホテルブランドとしては全国で63店舗目の出店となる。
2021.02.10
株式会社ベストブライダル（東京都渋谷区、塚田正之代表）は2月5日、同社が運営する「ストリングスホテル名古屋」（名古屋市中村区）と「ストリングスホテル八事 NAGOYA
」（名古屋市昭和区）で、ホテル専属のパティシエが手掛けるスイーツ13種をセットにした「STRINGS Sweets Collection」のテイクアウト販売を開始した。
同商品は、旬の苺をふんだんに使用するなど、季節のフルーツによるホテルメイドのスイーツ13種類のセット。
ストリングスオリジナルボックスは、3段のスイーツスタンドとしてそのままテーブルに飾ってティータイムを楽しむこともできるという。
2021.02.10
総合都市開発のアパグループ（東京都港区、元谷外志雄代表）は、「ホテルシンシア東京蒲田」（東京都大田区）の取得契約を締結した。
同ホテルは、京急本線「京急蒲田」駅より徒歩3分、JR京浜東北線、東急多摩川線・池上線「蒲田」駅より徒歩8分に位置し、羽田空港までは京急線で最速10分の立地。
大田区内では4棟目のアパホテルとなる。
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2021.02.10
「うずしおクルーズ」を運営するジョイポート南淡路株式会社（兵庫県南あわじ市、鎌田勝義代表）は、3月20日～5月30日の期間、ギネス記録に認定された世界最長の吊橋「明石海峡大橋」の真下を通過する約1時間のクルーズを実施する。
同事業は淡路花博20周年記念事業。
現在うずしおクルーズ船として運航している咸臨丸が、明石海峡大橋クルーズ船として淡路交流の翼港（兵庫県淡路市）に就航する予定。
感染症予防対策のため、定員500名の咸臨丸を定員250名で運航する。
