2015.05.08
ホテルオークラJRハウステンボス（長崎県佐世保市、松本淳也社長）は2015年4月、国際ホテルチェーン「オークラホテルズ＆リゾーツ」の加盟から3周年を迎えた。
さらに、2015年6月1日には開業20周年を迎える。
同ホテルでは、大きな節目にあたる今年、20周年記念イベント第1弾「チャリティバザーinホテルオークラJRハウステンボス」を6月1日に、第2弾「エド山口＆東京ベンチャーズLIVEサマーディナーショー」を7月30日に開催する。
2015.04.23
ハウステンボス（長崎県佐世保市、ハウステンボス株式会社、澤田秀雄社長）は、直線型としては日本最長（同社調べ）を誇る約180mの「ウォーターロングスライダー」を、園内「水の王国」で7月1日よりオープンする。
同ウォーターロングスライダーは幅4m、全長約180mの超巨大サイズ。
一気に放水される水に乗って、ヨーロッパの街並みを爽快に勢いよく滑る、新感覚のアトラクションで、夏に大好評の「水の王国」の目玉として、大人から子供まで楽しめるとしている。
2015.04.15
九州を中心に郊外型ロードサイドホテル「ホテルAZ」をチェーン展開する株式会社アメイズ（大分県大分市、穴見保雄社長）は、新築ホテル「ホテルAZ長崎波佐見店」（長崎県波佐見町）を4月10日にオープンした。
同社は、1909年に別府市の温泉旅館として創業した「亀の井ホテル」が母体。
1994年にファミリーレストランチェーン「ジョイフル」の傘下となり、九州を中心に「亀の井ホテル」のブランド名で郊外型のロードサイドホテルを急速に展開、2013年6月にオープンした「ホテルAZ福岡糸島店」（福岡県糸島市）以降は、「AZ」のブランド名でチェーン展開を加速させている。
2015.03.31
関西を中心にコミュニティホテルやレストランを手掛ける株式会社ホロニック（神戸市東灘区、長田一郎代表）は、四半世紀に渡り営業を続けてきたホテルマジェステック（長崎県長崎市）を改修、このほど「セトレ グラバーズハウス長崎」としてリニューアルオープンした。
セトレブランドとしては4店舗目、九州では初出店となる。
同ホテルは、世界文化遺産暫定リストの「旧グラバー住宅」のあるグラバー園や「大浦天主堂」など、国宝や重要文化財などが多く点在するエリアの中心に立地。
外観、内装とも従来の洋館風の建物を生かしながらも、ホテルの顔となるエントランスロビーは和モダンな設えに改修したという。
ホテル内で扱う食材や家具には地元・長崎のものを主に活用するほか、地域情報誌「樂」と連携、長崎の魅力を発信し人々が交流するコミュニティサロン「樂ラウンジ」を広く開放するなど、地元住民や観光客が親しめる地域資源発信＆交流型ホテルを目指す。
2015.03.05
ハウステンボス（長崎県佐世保市）は、ハウステンボス歌劇学院の第一期生18名の卒業式を3月9日に実施する。
同学院は、ハウステンボス歌劇団の輝く舞台人の育成を目的として2014年5月に創設。
学院生たちは、1年間で幅広いカリキュラムを修得し、プロの舞台の道へ進む。
今回の卒業生は、昨年5月と10月に入学し、バレエやジャズダンス、声楽の卒業試験を3月2日に終えた計18名。
卒業後は4月10日に初舞台を踏み、ハウステンボスから誕生する初めての舞台人がデビューする。
2015.02.18
オフィス機器の販売やビジネスホテルの運営を手掛ける九州教具株式会社（長崎県大村市、船橋修一社長）は2月18日、ビジネスホテル「ホテルブリスヴィラ波佐見」（長崎県波佐見町）をグランドオープンした。
同ホテルは、緑豊かなミナミ田園地区に位置し、はさみ温泉「湯治楼（ゆうじろう）」（提携温泉）までは徒歩1分。
「しごとと湯とリゾート」をキーワードに、ビジネスとリゾートの滞在が融合した、新しい宿泊のあり方を提案する。
ITインフラを充実させ、セカンドオフィスとしての機能も備えた、仕事と遊びをシームレスに楽しめるホテルを目指すという。
2015.02.13
長崎県は、「長崎 食の商談会2015」を、東京プリンスホテル「鳳凰の間」（東京都港区）で、2月24日に開催する。
同商談会は、豊かな自然の中で育まれた農畜産物や水産物をはじめ、加工品や酒など同県の優れた県産品の知名度向上と販売拡大を図るのが狙い。
百貨店・量販店のバイヤー、ホテル等外食産業など食品流通関係者を対象に開催する。
商談会には、77社の県内企業・団体が出展。
流通・小売・卸・料飲食・ホテル・外食関係者など食に関する企業担当者と商談を行う。
来場予定者は、流通・小売・料飲・ホテル・外食・マスコミ関係者など約1,000名。
