2019.04.05
株式会社バルニバービ（大阪市西区、佐藤裕久社長）は、「守山銀座ビル地区第一種市街地再開発ビル（西棟）」（滋賀県守山市）内で、「健康（ヘルスケア）」をコンセプトとした核店舗のピッツェリア＆トラットリア「idyllic（アイドリック）」を4月14日にオープンする。
同ビルは、JR「守山」駅前に位置する「守山銀座商店街」の再生・活性化を目的に、経済産業省の補助を得て再建されるビル。

昭和39年から発展してきた同商店街は近年、後継者不足や取り巻く環境の変化等が原因で商業機能の中核としての機能が薄れつつある状況だったという。
今回オープンする同店は、経済産業省より「平成30年度地域・まちなか商業活性化支援事業補助金」の交付を受けた守山銀座商店街振興組合と連携、「ヘルスケア拠点」の創設により、商店街として再生・活性化を目指す。

「ヘルスケア拠点」とは、ヘルスケアメニューも取り入れた
「idyllic」の他、健康測定機等を備え、携帯端末等で健康チェックができる「データヘルス・ラボ」や健康作りを体感できる教室など、多世代交流・活動拠点を整備する施設。
今後は同ビルを中心に、商店街内での「健康」をテーマにした個店とも連携し、パークヨガ・ランニングなどのイベントも開催予定としている。

核店舗となる「idyllic」では、イタリア製のピッツァ窯で焼き上げるナポリピッツァを中心に、子供から高齢者まで、世代を問わず楽しめるイタリアンメニューを提供。
ランチやカフェタイム・ディナーの他、少人数から貸切のパーティ・BBQプラン等にも対応する。
地元野菜をふんだんに使用したメニューや、ローカーボ（低糖質）パスタへの変更も可能にするなど、人々の健康に配慮したヘルスケアメニューも用意するという。

ピッツェリア＆トラットリア「idyllic（アイドリック）」の所在地は滋賀県守山市守山1-6-12 守山銀座ビル 西棟103・203、交通はJR「守山」駅より徒歩8分。
席数（予定）は1階63席（店内17・テラス46）、2階106席（店内80・テラス26）、屋上テラス（31席）の計200席。