2016.05.09
白浜古賀の井リゾート＆スパ（和歌山県白浜町、矢田秀樹総支配人）は4月29日、南紀白浜の海やイルミネーションを眺望しながら食事が堪能出来る、海側ガラス張りの新バイキングレストラン「Conca d’oro～コンカドーロ」をグランドオープンした。

同レストランのコンセプトは「空と海と風を感じ、太陽の味がする彩り鮮やかなお料理が並ぶ丘の上のレストラン」。
南紀の空と海と風を感じ、太陽の味がする100種類以上の料理が彩り鮮やかに登場する。
料理人が目の前で作るライブパフォーマンスにより、視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚の五感を刺激するバラエティ豊かなバイキングメニューが楽しめるという。


同レストランの客席数は261席（内テラス席60席）。
5つの異なる造りのエリアで、グループやカップル・家族での楽しい食事に様々なシーンを心地よく演出するという。

「アイランドエリア」は、美しい白浜の海と対面しながら食事が出来るカウンター席中心のエリア。
「テラスエリア」は、レストラン外部にあるパラソル付の席で、白浜の潮風を感じながらリゾート感を最も満喫出来る食事エリアとした。
「フロントエリア」は、ビュッフェカウンターに一番近い席で、小さなこどもから年配者まで、にぎやかに楽しみ団欒出来るエリア。
「センターエリア」は、劇場型に段差がついたエリアで、美しい白浜の眺望とともに優雅に食事を楽しめるとしている。
「ライブキッチン・ビュッフェラインエリア」では、8人の料理人が8種類の出来立て料理を作るライブキッチンと、3つに分かれたビュッフェラインで、多くの料理を分かりやすく機能的に配置する。

白浜古賀の井リゾート＆スパの所在地は和歌山県西牟婁郡白浜町
3212-1、交通はJR紀勢本線「白浜」駅より明光バス「大浦」バス停下車後徒歩6分、JR「白浜」駅より車で約10分（無料送迎シャトルバスあり）。

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白浜古賀の井リゾート＆スパ