2026.01.09
亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル（栃木県日光市、落合増雄支配人）は、オールインクルーシブ開始1周年を記念し、2026年1月9日～29日の期間、「里山料理と贅沢カニづくしプラン」を提供する。

同プランは、湯西川の郷土料理として親しまれてきた炭火焼の魅力、香ばしさや臨場感を生かし、里山料理ビュッフェにズワイガニを贅沢に組み合わせたもの。
多彩な調理法で味わうズワイガニとともに、2026年のスタートを華やかに彩るという。

ズワイガニは、目の前で焼き上げる炭火焼に加え、具材を選んで仕上げるオリジナルのカニ鍋、旨みを閉じ込めた炊き込みご飯として提供。
席で炭火を使用し、串焼きや鍋を自ら仕上げる体験を通じ、里山ならではの食文化を五感で楽しめるとしている。

また期間中は、同時開催中の栃木・福島・群馬・新潟「雪国4県銘酒飲み比べ」も楽しめるという。

オールインクルーシブ1周年記念「里山料理と贅沢カニづくしプラン」の提供期間は2026年1月9日〜29日。
食事場所はレストラン「かがりび」。

「亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル」の所在地は栃木県日光市湯西川1033、交通は野岩鉄道「湯西川温泉」駅より車で約20分（平日無料送迎あり）、日光交通ダイヤルバス「湯西川温泉」バス停より徒歩3分。

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亀の井ホテル 日光湯西川 オールインクルーシブホテル