2025.08.28
長崎マリオットホテル（長崎県長崎市、吉満啓一郎総支配人）は、2025年9月1日～10月15日の期間、「長崎和牛」の美味しさを改めて再認識する取組みとして、日本を代表する特選銘柄牛「佐賀牛」との食べ比べフェアを鉄板焼「De Jima」で開催する。

同ホテルは開業以来、「地産地消」を合言葉に長崎県産食材を数多く使用した「ここにしかないダイニングエクスペリエンス」を各レストランで提供しており、今回の同取り組みもその一環。

同フェアのメイン料理では、長崎和牛と佐賀牛の食べ比べ（テイスティング）が楽しめるほか、追加料金により、応援する「推し牛（おしうし）」のフィレ シャトーブリアンA8への変更や、食べ比べ後に気に入った特選銘柄牛を「お代わり」する通称「追い肉（おいにく）」も用意するという。

長崎和牛vs佐賀牛 特選銘柄牛食べ比べフェアの開催期間は2025年9月1日～10月15日。
開催店舗は同ホテル内スペシャリティレストラン「鉄板焼 De Jima」。
提供時間は11時30分～14時30分（L.O.13時30分）、17時30分～22時（L.O.20時30分）。
税サ込販売価格は「DUEL 長崎和牛 vs 佐賀牛 食べ比べコース おひとり様」が1万5,000円。

「長崎マリオットホテル」の所在地は長崎県長崎市尾上町1-1、交通はJR長崎本線「長崎」駅かもめ口より徒歩約1分。

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長崎マリオットホテル