2025.08.20
ホテルJALシティ那覇（沖縄県那覇市、中西玄七郎総支配人）は、薬膳の知恵とフレンチの技法が融合したランチイベント「秋の薬膳フレンチ」を2025年9月9日に開催する。

当日は、同ホテルの喜屋武直彦総料理長が監修する、心や体を元気にする薬膳の考えを取り入れたフルコースを提供。
合わせて、「国際中医薬膳師」の資格を持つ新里宜央シェフによる、日常に活かせる薬膳の考え方などを学ぶ薬膳講座も楽しめるという。

季節の変わり目となる秋は、夏の疲れが出やすく、体調を崩しがちな時期。
沖縄では古くから、食を通して健康を維持する習慣が根付いており、今回のランチイベントでは、薬膳の知恵とフレンチの美味しさを掛け合わせることで、楽しみながら「整う食事」を体感してほしいとしている。

ランチイベント「秋の薬膳フレンチ」の開催日時は2025年9月9日の12時30分～15時。
料金は一般6,500円。
開催場所は同ホテル1階「ファミーユ」。

「ホテルJALシティ那覇」の所在地は沖縄県那覇市牧志1-3-70、交通は沖縄都市モノレール「美栄橋」駅より徒歩約8分、同「牧志」駅より徒歩約10分、那覇空港より車で約15分。

宿泊予約は
ホテルJALシティ那覇