2025.06.19
株式会社西鉄ホテルズ（福岡市中央区、豊福辰也社長）では、同社が運営する西鉄グランドホテル（福岡市中央区）1階「グランカフェ」で、竹下製菓株式会社（佐賀県小城市、竹下真由社長）のロングセラー商品「ブラックモンブラン」とのコラボメニューを2025年7月1日より期間限定で提供する。

同取り組みは、佐賀の焼物「鍋島焼」350周年を記念し、同社と佐賀県が共催するイベント「佐賀フェア～鍋島焼の器とホテルのコラボレーション～」の一環として行うもの。
同社を含む西鉄グループと佐賀県は、2016年に包括連携協定を締結しており、これまでにも様々な取り組みを展開してきたという。
今回は、佐賀県発祥の企業・竹下製菓監修のもと、「ブラックモンブラン」をオマージュしたメニューを提供する。

「佐賀フェア＆ブラックモンブランコラボ ランチビュッフェ」では、メインディッシュの1つとして、「ブラックモンブラン」とのコラボメニューを用意。
提供期間は年7月1日～31日。
メニューは「金星佐賀豚バラ肉の有明海苔風味 ブラックモンブラン見立て」。

「佐賀フェア＆ブラックモンブランコラボ ディナービュッフェ」では、同ホテル創業当時より愛されてきた、伝統の西洋料理の数々が並ぶディナービュッフェに「ブラックモンブラン」コラボメニューが多数登場する。
提供期間は7月5日・6日・12日・13日・19日・20日・21日の17時30分～20時（ラストイン）。

「佐賀フェア＆ブラックモンブランコラボ カフェタイム」では、今回のために考案したスイーツや、同ホテル伝統のスイーツをブラックモンブラン風にアレンジした特別なメニューなど、全5種類を月替わりで提供する。
提供期間は7月1日～9月30日。

「西鉄グランドホテル」の所在地は福岡市中央区大名2-6-60、交通は福岡市営地下鉄空港線「天神」駅5番・6A番出口より徒歩約5分。

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