2025.06.12
大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社（東京都中央区、橋本啓太代表）が運営する大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園（石川県加賀市）は、2025年6月1日より夕食の会席料理の献立を変更、夏の味覚を満喫できる料理の提供を開始した。

同館は、大江戸温泉物語グループで唯一、会席料理を提供する旅館。
提供する会席料理は、「基本会席」と「特選料理」の2種類を用意、季節の食材と、加賀野菜などの地元食材を使用した、繊細な会席料理を楽しめるという。

夏の会席料理では、夏を感じられる食材を取り入れ、見た目や五感でも「夏らしさ」を演出する料理を心がけた。
暑い夏を乗り越えてもらうよう、スタミナ料理からサッパリと楽しめる料理を用意する。

食事会場には、ペットも同席可能。
能登牛ハンバーグなど、種類豊富なペット専用の別注グルメも用意するという。

「大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園」の所在地は石川県加賀市片山津温泉セ1-1、交通はJR北陸新幹線・IRいしかわ鉄道「加賀温泉」駅より車で約10分、北陸自動車道「片山津」ICより車で約10分。

宿泊予約は
大江戸温泉物語わんわんリゾート 矢田屋松濤園