2025.03.14
ホテルハーヴェスト勝浦（千葉県勝浦市、稲見克美総支配人）は、レストラン「L’AZUR（ラ・ジュール）」、ロビー、一部客室を2025年3月14日にリニューアルオープンする。

客室は、全室南向きのオーシャンビューを活かし、一部「和室」タイプをリニューアル。
室内を浴室・洗面台を備えた「機能エリア」、広々としたソファとワークスペースとしても利用できるテーブルを配した「リビングエリア」、空や自然を望み快適な睡眠へ誘う「寝室エリア」と、素材の切り替えや家具の配置によってゆるやかにゾーニングしたという。

レストラン「L’AZUR（ラ・ジュール）」は、設えやコンセプトを一新。
折上天井と床を木目調で仕上げ、ナチュラルな空間の中に竹細工ディテールと、勝浦の海をイメージしたブルーをアクセントとした。
ボックス席やベンチ席と入り口付近にはビックテーブルを設置、カフェタイムにはワークスペースとしても利用できる空間としている。

料理は「肉と魚」を同時に楽しめる「SURF&TURF」スタイルのディナーで、「PRIME RIB DINING & SUSHI BUFFET」を提供。
プライムリブビーフをメインディッシュとし、新鮮な海の幸と赤酢シャリを使用した手巻き鮨、ご当地フードの勝浦タンタンメン、その他豊富な種類のメニューを楽しめるとしている。

「ホテルハーヴェスト勝浦」の所在地は千葉県勝浦市中島590-9、交通は千葉県勝浦市中島590-9、交通はJR外房線「勝浦」駅よりウェルカムバスで約15分。

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