2025.02.13
国際興業グループの富士屋ホテル株式会社（神奈川県箱根町、安藤昭社長）は2025年2月1日、富士屋ホテル（神奈川県箱根町、飯田慶総支配人）内で焼き上げた手作りの「富士屋ホテルホームメイド 西洋館焼き菓子詰め合わせ」の販売を開始した。

同商品は、明治39年建築の同ホテル西洋館をモチーフにしたパッケージが特徴。
改修工事前の解体調査で西洋館客室の内装仕上材を剝がしたところ、内部から桃色の漆喰が発見され、大正期の壁は桃色だったと想像されることから、西洋館をイメージしたピンク色の缶の商品を用意したという。

同商品の内容は、爽やかなオレンジの風味とバターがほんのり香るサクサクした食感の「オレンジクッキー」、ほろ苦いチョコレートの風味が絶妙なバランスで調和し贅沢な味わいを楽しめる「ココアクッキー」、濃厚でまろやかなカナダ産の高品質メイプルシロップをたっぷりと使用し香ばしく焼き上げた「メイプルクッキー」、イチゴの甘酸っぱい風味とサクサクした食感が楽しい「イチゴのメレンゲ」。

「富士屋ホテルホームメイド 西洋館焼き菓子詰め合わせ」の販売開始日は2025年2月1日～。
販売場所は同ホテル内「ホテル・ショップ」「ベーカリー＆スイーツ ピコット」。
税込価格は5,000円。
内容量は330g。
数量限定販売。

「富士屋ホテル」の所在地は神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下359、交通は箱根登山鉄道「宮ノ下」駅より徒歩7分。

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