【ニュース】 ぐるなび・JR西日本・JR九州の3社、鹿児島の港で朝に水揚げされた新鮮な魚を新幹線で即日輸送、期間限定でフェアを開催 鹿児島県鹿児島市
2025.01.21
株式会社ぐるなび(東京都千代⽥区、杉原章郎社長)・西日本旅客鉄道株式会社(大阪市北区、長谷川一明社長)・九州旅客鉄道株式会社(福岡市博多区、古宮洋二社長)の3社は、鹿児島の港で朝に水揚げされた新鮮な魚を新幹線で即日輸送し、飲食店で特別メニューを提供する「『かごんまっ!便』×『FRESH WEST』×ぐるなびメニューフェア」を2025年1月20日より期間限定で開催する。
同メニューフェアは、JR九州とJR西日本の新幹線で輸送された鮮度抜群の魚を大阪府内の参加店舗で味わえる企画。
朝獲れの魚がその日の夕方には店舗で提供される、特別な体験を楽しめるという。
今回は、旬の魚を使用した創意工夫あふれるメニューを、大阪府内の12店舗の楽天ぐるなび加盟飲食店で提供。
900km近く離れた鹿児島と大阪をつなぐ同企画は、新幹線の速さと輸送技術を最大限に活用し、地域の力を全国へと広げることができるとしている。
「『かごんまっ!便』×『FRESH WEST』×ぐるなびメニューフェア」の開催期間は2025年1月20日~2月19日。
実施店舗は大阪府内の「楽天ぐるなび」加盟飲食店12店舗。
輸送列車は新幹線「さくら552号」(「鹿児島中央」駅10時44分発→「新大阪」駅14時59分着)。
前日までに各店舗で注文した商品(鮮魚)は翌朝の九州・山陽新幹線で輸送する。