2024.11.27
リゾートホテル「休暇村 瀬戸内東予」（愛媛県西条市、土田恭子支配人）は、瀬戸内海や宇和海の新鮮な魚や地元今治名物など愛媛の魅力を詰め込んだ「愛ある愛媛のおもてなしビュッフェ～冬～」を2024年12月1日より提供する。

同施設は、海抜60mの高台に位置し、西日本最高峰の「石鎚山」をはじめとする石鎚連峰の美しい稜線や瀬戸内海に浮かぶ島々を眺望可能。
全室オーシャンビューの客室からはパノラマ写真のような景色が広がり、開放感あふれるレストランでは瀬戸内海の旬の食材を使用した料理をビュッフェ形式で楽しめるとしている。

期間中は、瀬戸内海・宇和海産の新鮮な魚介や愛媛自慢の高級魚「媛スマ」、豊かな自然の中で育てられた国産牛ステーキ、西日本最高峰「石鎚山」の伏流水が育む地元野菜、柑橘王国えひめならではのフルーツなどを用意。
その他、今治名物の唐揚げ「せんざんき」などのご当地グルメや、旬を迎えるカキを使用したカキフライなど、愛媛の食材をふんだんに使用した料理がずらりと並ぶという。

「愛ある愛媛のおもてなしビュッフェ～冬～」の提供期間は2024年12月1日～2025年2月28日。

「休暇村瀬戸内東予」の所在地は愛媛県西条市河原津乙7-179、交通はJR予讃線「壬生川」駅より無料送迎バス有り（要予約・1日2便）、JR予讃線「今治」駅より路線バスに乗車し「休暇村入口」バス停下車。

宿泊予約は
休暇村 瀬戸内東予