【ニュース】 滋賀県、「滋賀魅力発信セミナー&滋賀グルメ試食会」を同県の東京情報発信拠点「ここ滋賀」で開催 滋賀県大津市
2024.07.02
滋賀県(三日月大造知事)は、「びわ湖の日」に滋賀の魅力を伝えるため、「滋賀魅力発信セミナー&滋賀グルメ試食会」を同県の情報発信拠点「ここ滋賀」(東京都中央区)で2024年7月1日に開催した。
当日は、琵琶湖への思いを皆で共有する象徴的な日「びわ湖の日」に関する経緯や琵琶湖と共生してきた文化や歴史、例年約10万人が県内各地で琵琶湖や河川の清掃活動に参加していることなどを説明。
合わせて、これからの季節に向け、水と祈りの文化を知る絶景スポット「白鬚神社」、大河ドラマ「光る君へ」でも話題の「石山寺」
、避暑に快適な「湖水浴」、圧倒的な新緑を味わう「メタセコイア並木道」など、おすすめの観光スポットも紹介したという。
試食会では、滋賀グルメを満喫できるメニューを提供。
滋賀が生んだブランド牛の「近江牛」や、夏のシーズン旬を迎える「びわ湖の宝石」とも呼ばれる「ビワマス」など、参加者には滋賀自慢の食文化を堪能してもらったという。
提供したメニューは、10年ぶりの近江米新品種「きらみずき」、びわますお刺身(7月平日限定メニュー「天然びわます御膳」
3,300円 試食)、冷しゃぶ・牛寿司、近江牛ローストビーフ、とんちゃん焼きの唐揚げ、長浜名物「鯖そうめん」、小鉢4種(7~9月下旬期間限定飲み放題メニュー「飲み放題付き近江牛冷しゃぶプラン」8,800円 試食)、近江牛ステーキ(通常メニュー「近江牛ステーキセット」1万450円 試食)、山路酒造の桑酒モヒート、
滋賀の山椒ハイボール(アマハガン No1)。