2024.06.25
「秋葉原ワシントンホテル」（東京都千代田区、亀井英雄支配人
）は、3階朝食会場「ボンサルーテ・カフェ」の改装工事を完了、2024年6月13日の朝食より「1日の始まり 心と身体を満たす健康的で少し贅沢な早起きしたくなる朝食」をコンセプトにリニューアルオープンした。

同ホテルでは、和洋合わせて常時約40メニューを朝食ビュッフェで提供。
今回のリニューアルでは、魚介類と季節の野菜をミルフィーユ状に仕立てた「ワシン丼」、対面調理で提供する熱々オムレツ、約15種類の野菜が並ぶサラダバーなどが新メニューとして登場した。

仙台ワシントンホテルで好評のワシン丼を、同ホテルでは見た目もかわいらしくヨーグルト瓶に詰めた。
味だけではなく、見た目もカラフルで鮮やかだという。

リニューアル前に好評だったローストビーフやいくら盛り放題、毎日ホテルキッチンで手作りする「シェフ特製オリジナルカレー」や
、酒粕と黄身の白い卵を使用した「粕たーどぷりん」も変わらず用意する。

また、朝食会場の内装も一新、「晴れやかな朝へ」をコンセプトに
、心と身体を満たす健康的な食事と光あふれる明るい空間でいつもより少し贅沢な時間を提供するとしている。

リニューアル朝食の提供場所は同ホテル3階レストラン「ボンサルーテ・カフェ」。
営業時間は6時30分～10時。
席数は63席。
税サ込料金は大人1,980円、子供（12～3歳）1,100円。
宿泊客のみ利用可能。

「秋葉原ワシントンホテル」の所在地は東京都千代田区神田佐久間町1-8-3、交通はJR各線「秋葉原」駅中央改札口より徒歩1分、東京メトロ日比谷線「秋葉原」駅5番出口より徒歩2分。

宿泊予約は
秋葉原ワシントンホテル