【PR記事】 琵琶湖ホテル、滋賀県生まれのキイチゴ品種「オウミ木イチゴ」のフレッシュ果肉を使用したケーキを同ホテル2階「カフェベルラーゴ」で販売 滋賀県大津市
2024.06.21
「琵琶湖ホテル」(滋賀県大津市、前田義和総支配人)は、同ホテル2階「カフェベルラーゴ」で、滋賀県生まれのキイチゴ品種「オウミ木イチゴ」のフレッシュ果肉を使用したケーキ「ペッシュ
・メルバ ~オウミ木イチゴ~」を2024年6月21日より約3週間、期間限定販売する。
「オウミ木イチゴ」は、2008年に同県で生まれたキイチゴの品種。
ナワシロイチゴとラズベリーの交配によって誕生し、キラキラ輝くような鮮やかなルビー色と、酸味と香りのバランスの良さが特徴だという。
農薬や化学肥料は使用せず、自然の力で育て、収穫期間は6月中旬からわずか3週間程度。
完熟のやわらかな果実を傷めないように丁寧に手作業で摘み取るとしている。
本格的に栽培に取り組んでいるのは農業生産法人「あぐりきっず」(滋賀県東近江市)のみで、市場ではなかなか出回らない貴重なキイチゴだという。
「ペッシュ・メルバ ~オウミ木イチゴ~」の販売期間は2024年6月21日より約3週間(予定、天候等の影響により、オウミ木イチゴが入荷出来ない場合は販売を休止)。
販売時間は11時~22時(L.O 21時30分)。
販売店舗は同ホテル2階「カフェ ベルラーゴ」。
料金はイートインが980円(消費税・サービス料10%込)、テイクアウトが900円(消費税込)。
「琵琶湖ホテル」の所在地は滋賀県大津市浜町2-40、交通は京阪京津線・石山坂本線「びわ湖浜大津」駅より徒歩約5分、JR東海道本線「大津」駅より徒歩約15分。
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