2024.05.28
株式会社ホテルメトロポリタン高崎（群馬県高崎市、川又正明社長）が運営する「ホテルメトロポリタン高崎」（群馬県高崎市、前田淳総支配人）は、2024年6月1日～7月31日の期間、同ホテル内レストラン「ブラッスリーローリエ」で「新潟フェア」を開催する。
協力は公益社団法人新潟県観光協会（新潟市中央区、会長：花角英世新潟県知事）。

期間中は、上越地方を代表する能生漁港や世界文化遺産登録を目指している佐渡近海の魚介をはじめとした海の幸に加え、山の幸、郷土料理やご当地グルメなど、新潟の豊かな食材を堪能できるメニューを、ランチタイムや和洋朝食ビュッフェで提供するという。

「メインディッシュが選べるランチビュッフェ」では、同県産食材を使用したメインメニューを期間中に提供。
主なメニューは、南蛮エビのトマトクリームパスタ（2,500円）、野沢菜とスルメイカのアーリオ・オーリオ（2,300円）、新潟県能生漁港産ヒラメのポワレ（2,700円）、新潟県日本海・佐渡沖で取れた時季の魚料理（2,800円）など。
料金は消費税込み、メインディッシュ・ビュッフェ・デザートを含む。
なお期間中は、同フェア対象メインメニュー利用客に、オリジナルマスキングテープやジップルパックを先着80名に、小学生以下の子どもには新潟のご当地キャラ入りステッカーをプレゼントする。

「和洋朝食ビュッフェ」では、「いごねり」「鮭の焼漬け」「いもみそ」「車麩の煮物」などの郷土料理をはじめ、「ホッポロ漬け」「かぐら南蛮漬け」「がが南蛮漬け」などの漬物各種、新潟のソウルフード「タレかつ丼」など新潟の「朝」を感じられるコーナーを用意するという。　　　　　　　　　　　　
税込料金は2,000円。

～旅する気分で地域の食材を味わおう～「新潟フェア」の開催期間は2024年6月1日～7月31日（月曜定休、6時30分～10時の朝食は営業）。
開催店舗は同ホテル内レストラン「ブラッスリーローリエ」。

「ホテルメトロポリタン高崎」の所在地は群馬県高崎市八島町222
、交通はJR各線「高崎」駅中央改札を出て右手（西口方面）、駅ビル6階がフロントロビー。

宿泊予約は
ホテルメトロポリタン高崎