2024.05.15
伊豆箱根エリアで外食・食品販売チェーンを展開する株式会社徳造丸（静岡県東伊豆町、鈴木基史代表）は2024年5月11日、「魚食
・郷土食で賑わいを」をテーマに、熱海銀座商店街で「とくぞう 熱海さかな横丁」（静岡県熱海市）をグランドオープンした。

同店は、魚に特化した横丁業態の飲食店。
「お食事コーナー」「浜焼き・立飲みコーナー」「食べ歩き屋台ゾーン」の3つのコーナーで構成する。

昭和の面影が残り、人との触れ合いの場ともなる気軽な「横丁」業態で、地元客や観光客、老若男女・国内外を問わず多くの人々に楽しんでほしいとの想いから、キッズコーナーやキッズメニュー、外国人向けメニューを拡充させるほか、観光客や地元客向けイベントも企画、写真スポットとなる金目鯛ベンチを設置するなど、新たな取り組みも実施するという。

「お食事（海鮮丼・魚定食・寿司）コーナー」では、金目鯛の黄飯寿司や海鮮丼、金目鯛ひつまぶし膳、金目鯛の煮付け膳など、伊豆名産の「金目鯛」を使用した多彩なメニューや、魚屋直営ならではの豪快な各種海鮮丼や海鮮料理を提供。

「浜焼き・立飲みコーナー」では、地元伊豆の殻付サザエや人気の殻付白ハマグリ・ホタテ・アワビ、魚貝の炙り焼きなど、目の前で焼き立てを提供する。
「お食事コーナー」同様、伊豆や県内の地酒やビールなど、ご当地「静岡県」の各種アルコールドリンク・ソフトドリンクも豊富に取り揃え、気軽にご当地ならではの海鮮とドリンクを楽しめるという。

「食べ歩き屋台ゾーン」では、1日最高600本超の販売実績のある熱海名物「あわび串」や、名産金目鯛と伝統の黄飯を使用した「金目鯛の黄飯寿司（2貫）」、約30cmの「大えび串トリプル」、安定人気の「大ほたて串」「いか丸ごと串」などの海鮮食べ歩きグルメを提供するとしている。

「とくぞう 熱海さかな横丁」の所在地は静岡県熱海市銀座町8-7（熱海銀座通り）、交通はJR各線「熱海」駅より徒歩17分。
営業時間は11時～19時30分、年中無休。