2024.05.09
「ホテルグランヴィア広島」（広島市南区、株式会社ホテルグランヴィア広島、島田正義社長）は、同ホテル2階「カフェ＆ブッフェ ディッシュパレード」で、九州の郷土料理を集めた「旅するブッフェ 九州のうまかもんめぐり」を2024年5月31日まで開催する。

期間中は、長崎名物をアレンジした「牛のステーキ～佐世保名物レモンステーキ風～」、佐賀の大豆を使用した「濃い豆腐」、麺をパリパリになるまで焼き上げた大分「日田焼きそば」、福岡名物「もつ鍋」、熊本名物「からし蓮根」、宮崎名物「チキン南蛮」、鹿児島黒酢の「酢豚」など、九州の郷土料理がずらりと並ぶという。

さらに、同ホテル内の日本料理「瀬戸内」監修による「豚の角煮サンド」も登場。
とろとろになるまでじっくり煮込んだ豚の角煮をトーストパンでサンドし、八角の香りが効いた角煮と仕上げにかける明太マヨネーズの組合せは、やみつきになるとしている。

また、5月19日には、1日限定の「かごしまデー」を開催。
鹿児島県のご当地キャラクター「ぐりぶー」が出迎え、一緒に写真撮影ができるほか、九州グルメには欠かせない薩摩焼酎の試飲コーナー、かごしま茶の新茶ふるまいコーナーも登場。
焼酎蔵元おすすめの薩摩焼酎飲み比べもできるという。

「旅するブッフェ 九州うまかもんめぐり」の開催期間は2024年5月7日～31日。
開催場所は同ホテル2階「カフェ＆ブッフェ ディッシュパレード」。
料金は平日ランチ（90分制）が大人3,300円、平日ディナーが大人4,000円など。

「ホテルグランヴィア広島」の所在地は広島市南区松原町1-5、交通はJR各線「広島」駅直結、広島空港エアポートリムジンバス乗り場至近。

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