【PR記事】 長崎マリオットホテル、長崎県産の素材にこだわり、オールデイダイニング「HARBELLA」とバーラウンジ「THE AZURITE」で2024年春の新メニューの提供を開始 長崎県長崎市

2024.04.18
JR九州ホテルマネジメント株式会社(福岡市博多区、浜田真知子社長)が運営する「長崎マリオットホテル」(長崎県長崎市)は
2024年4月16日、同ホテル7階オールデイダイニング「HARBELLA(ハーベラ)」とホテル7階バーラウンジ「THE AZURITE(ジ アズライト)」で、2024年春の新メニューの提供を開始した。

南向きの大きなガラス窓から明るい陽光が差し込む「HARBELLA
」では、フレンチの技法を活かした西洋料理を提供。
4月16日より提供を開始した新メニューでは、長崎市三重地区の海上いけすで大切に育てられ、コリコリとした食感と上品な旨味が特徴の「黄金ひらまさ」を使用した前菜からスタートする、新しいコース料理「Belle soirée」(ベルソワレ、税サ込料金1万3,000円)を提供しているという。

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稲佐山と長崎港を望む瀟洒なバーラウンジ「THE AZURITE」では、日中はアフタヌーンティー、18時以降はクラフトビールやカクテルをはじめとしたアルコール類を提供。
4月18日より提供を開始する新しいアフタヌーンティーメニューは、「長崎」を題材とし、セイボリーやスイーツに長崎の限られた地域でしか栽培されていない柑橘「ゆうこう」をはじめとした長崎県産の食材を活用、郷土色を盛り込んだという。

税サ込料金は、「HARBELLA」のランチコースが5,500円~・ディナーコースが8,000円~、「THE AZURITE」の長崎アフタヌーンティーが6,000円など。

「長崎マリオットホテル」の所在地は長崎県長崎市尾上町1-1、交通はJR西九州新幹線・長崎本線「長崎」駅かもめ口より徒歩約1分。

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