2024.04.09
ヒューリックホテルマネジメント株式会社（東京都中央区、前田隆也社長）が運営する東京ディズニーリゾート(R)・オフィシャルホテルの「東京ベイ舞浜ホテル」（千葉県浦安市）は、2階宴会場エリアを全面リニューアル、2024年4月10日より宿泊客向けの朝食レストラン「ファンタジーダイニング」としてグランドオープンした。

改装コンセプトは「フランスの伝統的な物語の世界」。
2つの宴会場がそれぞれ趣の異なる「フルール」「ソレイユ」の2つの朝食レストランとして生まれ変わったという。
「フルール」は荘厳な雰囲気のお城のメインダイニング、「ソレイユ」は美しい街の活気あふれる朝のマルシェをイメージしたもので、それぞれ天井には美しい空の風景が広がるとしている。

朝食のメイン料理は、ホテルベーカリー「ハニービー」特製の「はちみつミルクパン」で作った「はちみつミルクパンのフレンチトースト」、千葉県産の「地養卵」を使用し鮮やかな黄色いドレスに見立てたふわとろの「ドレス・ド・オムレツ」、千葉県産コシヒカリの炊き立てごはんと味噌汁に焼き魚や彩り豊かな季節の小鉢がついた見た目にも美しい「和食膳」の3種類から好みの1品を選択。
サイドメニューはセミビュッフェスタイルで好みのものを選べるという。

「ファンタジーダイニング」の営業開始日は2024年4月10日。
設置場所は同ホテル2階。
床面積・収容人数は「フルール」が180㎡・74名、「ソレイユ」が180㎡・78名。
何れも宿泊客専用施設、「ファンタジーダイニング」での朝食付き宿泊プラン予約客のみ対象。

「東京ベイ舞浜ホテル」の所在地は千葉県浦安市舞浜1-34、交通はディズニーリゾートライン「ベイサイドステーション」駅下車後バスで2分～4分または徒歩8分。

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東京ベイ舞浜ホテル