2023.12.21
「新宿ワシントンホテル本館」（東京都新宿区、和田修治総支配人）は、25階レストラン「マンハッタンテーブル」を一部改装し、2023年12月1日にリニューアルオープンした。

また、株式会社ドール（東京都中央区、青木寛社長）の「もったいないバナナプロジェクト」に賛同、「もったいないバナナ」を使用した新たな朝食メニューの提供を2023年12月20日より開始した。

「もったいないバナナプロジェクト」とは、規格外の大きさや、流通の過程などで傷が付いた為に廃棄されるバナナを「もったいないバナナ」として商品化、廃棄バナナの削減を目指す活動。

同ホテルでは今回、朝食で提供していた「明日葉豆乳スムージー」のバナナを「もったいないバナナ」に変更、また「もったいないバナナ」を活用した新メニューとして「バナナキャラメルケーキ」の提供も開始した（「バナナキャラメルケーキ」の提供時間は8時～無くなり次第終了）。
今後も「もったいないバナナ」を使用した新メニューを提供する予定だという。

朝食の提供場所は同ホテル25階「マンハッタンテーブル」、3階「カフェ＆バー バロン」。
提供時間は7時～10時30分（最終入店10時、「マンハッタンテーブル」は6時45分より営業）。
税込料金は大人1,980円、子供（小学生）1,100円、3～6歳550円。

「新宿ワシントンホテル本館」の所在地は東京都新宿区西新宿
3-2-9、交通は各線「新宿」駅南口より徒歩8分（地下道直結・6時～22時45分）、都営大江戸線「都庁前」駅A4出口より徒歩5分。

宿泊予約は
新宿ワシントンホテル本館