2023.06.06
「週刊ホテルレストラン」（HOTERES、株式会社オータパブリケイションズ発刊）は、8回目となる展示会＆セミナー「HOTERES EXPO 2023」を2023年6月12日に「ヒルトン東京」（東京都新宿区）で開催する。

今回のテーマは「持続可能なホテル業界への革新：量から質への転換」。
当日は、人材問題、高単価戦略をキーワードに、ホテル業界のトップランナーを迎えたイベントと、ホテルの未来を伴走するパートナー企業の最新ソリューションを案内するとしている。

基調講演は株式会社サクラクオリティマネジメント代表取締役の北村剛史氏による「アフターコロナの新常識 宿泊施設の高付加価値化を担う次のアクション」。

各セミナーのテーマは「ここが変だよホテル業界 他業界からみた時の違和感の正体とは？」「AIを理解してホテルの体質改善につなげる」「DXによるホテル運営の効果と限界」「ホテル収益向上策」「ホテル収益を刺激する、ウェルネスをデザインするという発想」「～新しい働き方～、マルチタスクの可能性、コロナを経ての変化は？」「省人化を進めつつも顧客体験価値を向上させる仕組みづくり」「レベニューマネジメントのエッセンス 〜真に大事にすべき顧客は誰か〜」「機会損失を防ぐための高機能レベニューマネジメントシステム」「アフターコロナのホテル運営の展望と課題」「令和時代の成長組織の作り方 人不足解消は心理的安全性が可能にする」。

「HOTERES EXPO 2023」の開催日時は2023年6月12日10時～18時30分（入退場自由）。
会場は「ヒルトン東京」（東京都新宿区西新宿6-6-2）「菊の間」。
参加費は無料。
対象はホテル関係者（事業会社・経営会社・運営会社）。