2023.05.24
「横浜桜木町ワシントンホテル」（横浜市中区、原田敏昌総支配人）の5階DINING&BAR「BAYSIDE」は、2023年6月1日～30日の期間、タカナシ乳業株式会社（横浜市旭区、髙梨信芳社長）とコラボした「ランチコース～LOVE MILK～」を販売する。

同ランチコースは、アミューズからデザートまで、タカナシ乳業の乳製品を使用した全5品のオリジナルランチコース。
平日限定・4名以上で利用の場合、室料無料で個室（要問合せ）を用意、懇親会・女子会・ママ会などの利用を見込むという。

同コースのメニューは、ヨーグルトでさっぱり仕上げたサラダを添えたオードブル、純生クリームの濃厚なコクが感じられる冷製スープなど。
真鯛のグラティネには芳醇なコクに酸味が際立つサワークリームソースを、軽くソテーした国産牛には純生クリームとキノコの旨みがぎゅっと詰まったシャンピニオンソースを合わせたという。
コースの最後は、爽やかな瀬戸内レモンのムースケーキと、自然な風味を引き立てたタカナシ乳業の北海道乳原料使用グランデミルクアイスクリームのデザートプレートを提供する。

「ランチコース～LOVE MILK～」の実施期間は2023年6月1日～
30日。
ランチ営業時間は11時～14時30分（L.O.13時）。
税込価格は1人5,500円。

「横浜桜木町ワシントンホテル」の所在地は横浜市中区桜木町
1-101-1、交通はJR根岸線・横浜市営地下鉄ブルーライン「桜木町」駅前、みなとみらい線「馬車道」駅より徒歩3分。

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横浜桜木町ワシントンホテル